生态米友善环境 人与动物都吃饱
台湾近年有一些农友,体认不好的耕作环境对大自然的破坏,放弃使用农药、肥料等惯行农法,营造符合农田生态系的样貌,并种植出人和动物都能吃饱的“生态米”。农委会林务局今天(23日)首次举办“生态米博览会”,除了...
台湾近年有一些农友,体认不好的耕作环境对大自然的破坏,放弃使用农药、肥料等惯行农法,营造符合农田生态系的样貌,并种植出人和动物都能吃饱的“生态米”。农委会林务局今天(23日)首次举办“生态米博览会”,除了展出14位通过绿*保育标章验证的农友,所生产的“生态米”,也呼吁各界以购买的方式,来代表对于这些农友最实际的支持。
曾经担任环境教育工作的谢佳玲,为了保护环境,在宜兰县租了块田地,种起生态米,希望让更多田间的鸟儿,能有环境生存。在他的田中,连不常见的彩鹬,都是常客。另外,出产于台南官田的“菱乡米”,则是林务局和民间团体,有感于7年前,发生大量水雉因误食拌有农药的稻谷而中毒死亡的事件,因此和当地稻友契作,让近20公顷的农田实施绿*保育耕作,农田现在已可见水雉和台北赤蛙。
为让各界了解,台湾现在有一群为了生态环境,努力付出的农友,林务局23日首次举办“生态米博览会”,特别展出14位通过绿*保育标章验证的农友,所生产的“生态米”。林务局长林华庆指出,由于不使用惯行农法,这些农友在种植的过程中,更容易遭到天灾和动植物的侵扰,但他们从不放弃,也希望各界以购买的方式,展现对他们的支持。林华庆说:‘(原音)在这14家生态米的农友,田里面不是有非常珍贵稀有的保育类野生动物,要不是就是有国际自然保护联盟(IUCN)红皮书里头的濒危植物,另外也有好几位农友,所属的田区,是属于非常珍贵的水梯田,以及农业文化景观,像这些不管是有生态或是有文化地景意义的农田环境,都是我们非常重要的资产。’
这场博览会将于这周末展开并于现场贩售生态米,且有多场和米食相关的体验活动,民众也可以体验,投入友善环境耕作,重现人和动物都能共同吃饱的景象。
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