大甲芋头节9/24登场　强调吃在地、食品安全心

连续举办17年的大甲芋头节活动，今年以“芋家幸福禾乐融融”为主题，结合大甲芋头跟新出产以的禾乐幸福米等两大农产订9月24日上午9点开始，在大甲农会幼狮办事处前广场登场，邀请UnderLover、宝岛叫卖哥表演，并有...

连续举办17年的大甲芋头节活动，今年以“芋家幸福 禾乐融融”为主题，结合大甲芋头跟新出产以的禾乐幸福米等两大农产订9月24日上午9点开始，在大甲农会幼狮办事处前广场登场，邀请Under Lover、宝岛叫卖哥表演，并有异(芋)国料理展示、芋头美食点心免费品尝及禾乐幸福米食DIY体验等活动。

市长林佳龙表示，大甲是台湾优质农产品故乡，今年领导人就职国宴点心“梅汁芋头”就是采用大甲的产销履历芋头。，让他感到相当有面子；另外他也相当推荐符合自然生态的“幸福米”，并经过生产履历认证，让大家可以吃在地、食品安全心，林市长强调，希望未来将大甲溪流域规划成无毒农业区，有计划的推动无毒农业形成地方特*，让农业活起来，形成良*循环。

另外大甲农会总干事黄瑞祥则是盛情邀请大家一起参与已经持续举办多年的大甲芋头节之外，也说明今年活动内容除了芋头还有心生产的禾乐幸福米，并推出泰式打抛芋头、越南凉拌河粉、欧式米披萨、日式芋寿司、印度芋头咖哩饭等创意异国料理，欢迎民众品尝。

市府农业局表示，大甲为台湾芋头三大主要产区之一，其中以大甲芋头最具全国知名度，产地栽种面积约400公顷，每年中秋节过后一直到隔年的3、4月，都是大甲芋头的盛产期，也是芋头风味最佳、口感最棒的时期、近几年经由农会的推广，大甲芋头不再只是鲜食的市场，甚至发展成多种的零食加工，另外外确保其品质，农会甚至推出认证标章。

2016“芋家幸福 禾乐融融”大甲芋头节活动，当日内容包含台中市优质芋头品质竞赛、台中市芋头暨优质农特产品展售、异(芋)国料理展示、芋头美食品尝、好吃芋头大方送、匠师的故乡休闲农业区行销推广等，今年更邀请Under Lover、宝岛叫卖哥等知名艺人于会场一同来行销好吃的大甲芋头和友善栽培米。