台中糕饼特展 华山艺文中心登场

为推广糕饼文化，台中市政府经发局今天下午2时起，一连4天在台北华山文创园区举办“台中糕饼特展”，将知名糕饼业者引进北台湾。台中市有超过百家糕饼业者，包括大甲、丰原和台中市区更拥有“糕饼金三角”美名。台中...

为推广糕饼文化，台中市政府经发局今天下午2时起，一连4天在台北华山文创园区举办“台中糕饼特展”，将知名糕饼业者引进北台湾。

台中市有超过百家糕饼业者，包括大甲、丰原和台中市区更拥有“糕饼金三角”美名。台中糕饼业者多年来不断努力，结合传统创造出新口味、新外观的糕饼，太阳饼、绿豆椪、凤梨酥等糕饼广受民众喜爱，每年约创造新台币10亿元以上产值。

这次主办单位透过地图、游戏和展览方式呈现台中糕饼文化，更推出“糕饼大富翁”活动，只要挑战成功就能获得糕饼，今年度“台湾金饼奖”得奖店家也将进驻展售，让国人感受台中糕饼魅力。

经发局长吕曜志表示，宝泉、幸福圆、阿聪师、小林煎饼、九个太阳、蔷薇派、嘉味轩、如邑堂饼家等8家优质糕饼业者，将于特展期间进驻摆摊，邀请民众免费品尝台中太阳饼，期能传承台中人的共同糕饼记忆，将知名糕饼业者引进北台湾。

经发局表示，市府也将于10月15日中午12时，在台中文心森林公园举办“太阳饼文化节”，活动结合南投茶产业规划超过80个摊位，并推出太阳饼“买一送一”感恩回馈优惠，届时欢迎民众踊跃参加。