台风来袭 嘉义牡蛎销售冲击大
强台莫兰蒂来袭,嘉义县沿海蚵农日前已出海抢收牡蛎,不过,往年中秋节前一天,带壳牡蛎销售量最佳,但今天受到台风影响,生意减少4至5成,更有民众临时退货。因应中秋烤肉需求量大,嘉义县沿海多数蚵农日前即开始采...
强台莫兰蒂来袭,嘉义县沿海蚵农日前已出海抢收牡蛎,不过,往年中秋节前一天,带壳牡蛎销售量最佳,但今天受到台风影响,生意减少4至5成,更有民众临时退货。
因应中秋烤肉需求量大,嘉义县沿海多数蚵农日前即开始采收牡蛎,但今年受气候异常等影响产量约少3成,预估带壳牡蛎每台斤将上涨新台币10到20元左右。
因应台风来袭,嘉义县东石乡型厝、塭港、白水湖等牡蛎养殖户,日前趁着台风尚未登陆,就出海抢收,希望在中秋节能卖好价钱。
东石乡蔡姓蚵贩表示,往年中秋节前一天,也就是今天,带壳牡蛎的销量会最佳,不过,受到台风影响,生意大幅下滑,减少4至5成,还有民众预期无法在连假期间烤肉,而临时取消预订的带壳牡蛎。
蔡姓蚵贩指出,带壳牡蛎今年因量少而价格提升,以为可以卖个好价钱,如果台风不是这段期间来袭,也许牡蛎生意所受的冲击就不会那么大。
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