龙虾从喜宴消失?办桌达人揭露原因
▲龙虾从喜宴消息?办桌达人揭露原因。以前喜宴办桌常有的冷盘龙虾,但现在却很少见了,有网友就好奇的在批踢踢问“龙虾是什么时候被喜宴淘汰的?”结果钓出专业网友回复,揭露其主要原因就是“价格”。专业网友“台...
▲龙虾从喜宴消息?办桌达人揭露原因。以前喜宴办桌常有的冷盘龙虾,但现在却很少见了,有网友就好奇的在批踢踢问“龙虾是什么时候被喜宴淘汰的?”结果钓出专业网友回复,揭露其主要原因就是“价格”。
专业网友“台菜二世祖”表示,龙虾是办桌界的霸主,但为何喜宴上面越来越少见,主要原因就是龙虾的价格逐年飙高。早期一桌只要4到5千就能有龙虾,但现在要1.5万甚至更贵才会有,而现在很多宴席一桌大约6到8千,这样的价位真的无法开龙虾单。
“台菜二世祖”也说,虽然龙虾现在比较少有,但不代表被宴席市场给淘汰,“所以有网民真的在宴席上吃到龙虾时,不要心疼你的红包,代表新人他们不计成本想要让宾客吃高兴。”。
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