“优客里邻”跨域整合产销连结 台日专家翻转农业新契机
为满足民众“食在地”、“食便利”、“食品安全心”之消费需求,并实现照顾农民之社会责任,行政院农业委员会本(105)年度委托财团法人中卫发展中心推动“优客里邻”跨域整合产销连结及体系推动计划,并于日前(9月6日...
为满足民众“食在地”、“食便利”、“食品安全心”之消费需求,并实现照顾农民之社会责任,行政院农业委员会本(105)年度委托财团法人中卫发展中心推动“优客里邻”跨域整合产销连结及体系推动计划,并于日前(9月6日)邀请日本JA农协“地产地消”资深专家川端 均部长来台进行技术交流与经验分享,再透过与全联福利中心协力推动嘉南等六处“优客里邻×农民直采”直销专区,以产地直销模式积极落实农民贩售在地安全农产品,以提升农民销货收益。
█邀请日本农产直销专家来台技术交流
农委会于9月6日假台南市台邦商旅国际会议厅举办“优客里邻”跨域整合-台日专家翻转农业新契机交流活动。本次活动特邀请日本JA农协“地产地消”资深专家川端 均部长来台进行技术交流与经验分享,与会贵宾包含云嘉南各县市政府代表、全联福利中心及在地青年农民代表等,借由分享日本发展地产地消推动经验,带动与会人士共同讨论我国发展农民直销之相关议题。
█借镜日本滋贺县地产地销成功推动作法
川端均部长表示,日本滋贺县原来也因为城市化的冲击及农产品市场价格低迷,当地农户在有感于经营上愈见困难,于2008年成立近江之家,正是当地农协首家农产直销卖场,在卖场除提供当地居民及游客多样化新鲜农产品外,更设有以供应在地蔬菜美食为主的自助餐厅,及按照季节体验不同的农家乐趣,至今每年营业额已超过10亿日圆。
川端均部长表示,台湾农业现况与日本有许多相似之处,建议农产直销的推动可以以城市近郊产地为基础,培育承担本地产本地销事业的农户,并以少量多样化之农产品与多元经营模式吸引消费者前来消费。
█农产直销已成风潮,产官学齐力推动
农委会表示,农产直销已成为全球农业发展新趋势,透过推动农产品在地生产在地消费(地产地消),减少中间流通成本,缩短食物里程,并建构小农销售平台,创造经营者新商机,以提供消费者新鲜、安全、具地方特*及魅力的地区农产品。
因JA农协在日本推动地产地消成果卓越,台湾产官学界也多次到日本拜访JA农协实地参访交流,所以本次特邀请JA农协专家来台交流指导,期未来透过本次日本专家实地指导访视,以及与相关人员之技术交流,让政府单位、农民团体与通路业者可以获得更多具体推动作法,以茁壮小农,带动行销通路多元化,创造全民农业新愿景。
(图由中卫中心提供/中卫发展中心前瞻服务部詹伟正副总(左1)、嘉义市政府农村发展科康昌荣科长(左2)、农委会农业试验所吕椿棠博士(左3)、农委会科技处柯胜智科长(中左)、日本JA农协农业饮食教育部 川端 均部长(中右)、日本JA农协农业经济改革室北村 肇室长(右3)、农产运销学者李皇照教授(右2)与全联实业股份有限公司代表李文宗(右1)。2.国内外农业专家全体合影。3.国内经验分享由全联农家直采经验分享。
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