首页 > 热点

赛德克族正妹 从钢琴手转为制茶手

作者:阿呆 来源:雅墨 2016-09-05 18:09:32

南投县仁爱乡春阳部落赛德克族姑娘–姑姆?邬民,刚从屏东科技大学毕业就返乡投入高山茶产业经营,为了获得顾客的信任,自己本身更是从茶园栽种,再到芸祯制茶厂当学徒,从基本功夫学起,从小到大弹得一手好琴,原本的...

南投县仁爱乡春阳部落赛德克族姑娘–姑姆?邬民,刚从屏东科技大学毕业就返乡投入高山茶产业经营,为了获得顾客的信任,自己本身更是从茶园栽种,再到芸祯制茶厂当学徒,从基本功夫学起,从小到大弹得一手好琴,原本的志业就是钢琴老师,如今转为制茶师,从钢琴手成为年轻的制茶手,在部落里更传为美谈。

22岁的正妹–姑姆?邬民读屏科大时,主修农业企业管理,大二的时候研究报告就以茶为主题,大三到仁爱乡农会实习,接触不少茶农、品茶师,并参与茶席研习课程,燃起对茶叶的兴趣;姑姆?邬民表示,从小就喜欢弹钢琴,并在教会里担任弹钢琴手,也曾想当钢琴老师,但大学时主修农业企业管理,母亲也是从事相关茶产业工作,原本有想过要考公职,但不忍看到父亲一人得担负起茶产业的重担,6月毕业后则放弃考试回家帮忙,这样,一方面可以帮助父亲、陪伴家人,另一方面则可以自己所学发挥专长,也是一个很好的选择。

父亲邬民?阿娃伊表示,仁爱乡是高山茶区,但大部分茶农都是平地人,原住民要投入这个行业不简单,去年起姑姆到仁爱乡农会实习、参加茶改场的茶叶感官品评初级班取得认证等种种,在在显示她对茶产业还满有兴趣的,在部落也很少人会从事别的工作,年轻人有他们不同思维的方式,虽然制茶是劳力粗重的工作,但姑姆的学习能力和态度是相当值得肯定的,也希望她能继续坚持下去。

母亲张淑美则说,姑姆常常看着老爸日以继夜的忙着管理茶园,孝顺的她总是常说,如果我是男生就好了,这样我就可以分担农事,老爸也可以提早回家了。 毕业前,她说,我决定回来帮忙经营茶业。一直以为她是说说的,但是之后一连串的参加茶艺,品茶认证考试,才发觉她是玩真的,而且从不让我们插手,看着她娇小的身躯,淹没在茶叶堆里,我相信,未来的她,对于制茶这件事,就会像她对茶的坚持一样优质安全,所以也请大家支持有梦想有坚持的原住民青农–姑姆?邬民Kumu Wuming。

芸祯制茶厂负责人丁义兴表示,姑姆从刚开始浪茶时的稀稀落落的空隙,到现在浪茶的均匀度的表现,进步相当多,她在制茶上的学习态度相当不错,只要熟悉各项制茶技术与经验,相信有机会成为高山茶的“明日之星”。

上一篇 下一篇

I 热点 / Hot