奶价持续下行奶业遇阵痛 [热事件]

奶业遭遇阵痛进口低价乳制品冲击和消费增长放缓两碰头，卖奶难开始出现。原奶价格一直在降，前两年每公斤还冲到过4块钱，现在眼瞅着就要跌破3块钱了。照这样下去，马上就要赔钱了。最近，河北省行唐县希望奶牛养殖小...

奶业遭遇阵痛

进口低价乳制品冲击和消费增长放缓两碰头，卖奶难开始出现。

原奶价格一直在降，前两年每公斤还冲到过4块钱，现在眼瞅着就要跌破3块钱了。照这样下去，马上就要赔钱了。最近，河北省行唐县希望奶牛养殖小区的奶农卢香来很犯愁。实在招架不住奶价持续下跌，存栏有1800头奶牛的山东济南养殖大户邱胜明准备忍痛低价卖掉一些奶牛。卢香来和邱胜明的境遇还不算最糟。随着奶价持续下行，一些地方开始出现用鲜奶喂猪等现象。

农业部副部长于康震表示，目前我国奶业全行业亏损面已经超过50%。据农业部定点监测，3月份奶牛养殖亏损面已达51%，同比增长5.8%；同时，奶牛存栏量同比减少11.9%。更严重的是，这种情况还在持续，还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入高危行业。

分析奶业亏损的原因，于康震表示，最近两年以来，随着进口低价乳制品冲击和奶业消费增长放缓两碰头，奶业全行业面临挑战，产品销售不畅，亏损面持续扩大。

一方面，国际奶价与国内奶价严重倒挂。国际奶业经济学会发布的数据表明，今年5月，全球原料奶平均价格折合成人民币为每公斤1.44元，我国10个主产区平均原奶价格为每公斤3.46元。5月3日，新西兰恒天然全球乳制品交易会拍卖价格显示，全脂奶粉每吨2176美元，比2013年最高价格每吨5208美元降低了58.2%。近期，进口奶粉到岸价为每吨1.8万元，而国内接近每吨3万元。

另一方面，乳制品消费增速放慢。以液态奶为例，根据国家统计局数据，2015年全国液态奶销售总量2738.9万吨，比上年增长3.6%。但与十二五期间每年平均增长5.1%、十一五期间年均增长11.1%相比，增幅明显偏低。同时，国产奶消费信心还处在修复阶段。

牛蝇叮了奶牛，奶牛会有阵痛。中国奶业协会会长高鸿宾说，当前，奶业阵痛突出表现为三重困难。

一重困难是奶价低。目前，大型养殖场的生鲜乳收购价格同比下降了10%，小规模的养殖小区和养殖场，生鲜乳收购价格同比下降了15%。

另一重困难是卖奶难。受消费增速下行压力，乳品企业开始限收生鲜乳，限收量约占生鲜乳生产总量的10%。一些大型养殖企业也因为销售困难，不得不将没有加工成鲜奶的原奶喷成奶粉，喷粉数量约占生鲜乳总产量的5%。

还有一重困难是亏损大。目前，奶企的亏损面是多年来未曾遇见的。

于康震表示，当前，奶业面临的困难与宏观经济大环境和国际乳制品价格周期*波动有关，但主要还是我们自身竞争力不够强，饲料和人工等要素成本上升快，技术和管理节本增效能力提升慢，奶牛养殖和乳制品加工一体化程度仍然不高，利益联结机制不紧密，消费者对国产乳制品的消费信心仍然不强。