东部客家厨神竞赛开跑 最高奖金5万元
厨神看过来,东台湾客家料理竞赛开始了,即日起开始报名,分为职业组和社会暨青年组,厨神奖金新台币5万元。由客家委员会、台东县政府联合主办的2016东台湾客家美食料理比赛“厨神遇阿婆~客家好煮艺”,10月1日在台...
厨神看过来,东台湾客家料理竞赛开始了,即日起开始报名,分为职业组和社会暨青年组,厨神奖金新台币5万元。
由客家委员会、台东县政府联合主办的2016东台湾客家美食料理比赛“厨神遇阿婆~客家好煮艺”,10月1日在台东县关山镇关山工商办理总决赛。
初赛开始受理台湾东区宜兰县、花莲县以及地主台东县3县市餐饮界菁英好手报名。
主办单位表示,客家美食竞赛可带动客庄产业发展,并扩大青年参与培育客家美食人才,欢迎各界爱好客家传统料理店家以及民众组队参赛,无论是目前执业厨师,或者家政班的妈妈、学生们等,都有资格参与,角逐厨神宝座。
10月1日决赛当天活动内容相当精采,有客家美食料理竞赛、客家艺文表演、客家文物静态展示区、客家美食展售。
初赛即日起报名,至9月14日止,9月20日初赛书面审查,9月23日公布结果,10月1日开幕暨决赛颁奖。
竞赛分为职业组和社会暨青年组,前者厨神奖金5万元,后者3万元。
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