《星厨驾到》郭麒麟咸鱼翻身 [有意思]

（唐平）本周江苏卫视《星厨驾到》，仅剩的六位星厨将在小组赛中挑战三道南北传承菜的经典再现，在个人赛中挑战中华名菜北京烤鸭，迎来新一轮激烈的淘汰赛。王琳、陈明人民网北京8月30日电（唐平）本周江苏卫视《星厨...

（唐平）本周江苏卫视《星厨驾到》，仅剩的六位星厨将在小组赛中挑战三道南北传承菜的经典再现，在个人赛中挑战中华名菜北京烤鸭，迎来新一轮激烈的淘汰赛。

王琳、陈明

人民网北京8月30日电（唐平）本周江苏卫视《星厨驾到》，仅剩的六位星厨将在小组赛中挑战三道南北传承菜的经典再现，在个人赛中挑战中华名菜北京烤鸭，迎来新一轮激烈的淘汰赛。比赛进行时，星厨们各显神通。一直以来站在被淘汰边缘的郭麒麟，终于凭借自己扎实的嘴上功夫赢得了食材抢夺战的胜利。同时，出于对北京烤鸭的喜爱和熟悉，他完成了一次较为出*的逆袭，获得了三位评委的正面表扬。极具烹饪天赋的王琳使出了自己的绝招——大唱雪姨神曲，萌翻全场。

本期节目，《星厨驾到》请来了三位厨艺享誉大江南北的烹饪界翘楚，分别代表北京蜜供姜、上海本帮菜、哈尔滨“老厨家”，为星厨带来了三道经典的传承菜进行现场还原。三位大厨的祖传手艺不分上下，刀工、拉面、拔丝、调酱，所有环节都是精益求精。评委和星厨们由衷赞叹：“这都是艺术品啊！”

首轮小组赛中，佘诗曼王琳两位厨神一唱一和，默契颇高。陈明郭麒麟组合，陈明手艺了得，郭麒麟勤能补拙，也算相得益彰。最踉跄的一组，应该非秦海璐石安妮莫属。起初，新人石安妮满怀热情的打气遭到海璐姐冷言相对，之后由于紧张和缺乏经验，不断出错的她又几乎让秦海璐火冒三丈。一边是热心办坏事的小年轻，一边是直来直去的实干派，两人的默契，似乎在磨合的路上遥遥无期。然而，面对“笨手笨脚”的石安妮，秦海璐说：“有那么一刻，我突然觉得她只是一个第一次做这些菜的小姑娘，对她的失误都可以理解了。”虽然全程没有任何大厨帮忙，但有了理解和鼓励，两人的合作是否能让赛果柳暗花明呢？

值得一提的是，两个小时的比赛过程中贯穿着三次技能测试。技能测试的胜者，可以获得大厨亲自帮忙的机会。其中，王琳佘诗曼小组不止一次获得幸运神的眷顾，堪称幸运组合。陈明打蛋率先成功，赢得一次帮忙机会。相比之下，一向点儿背的郭麒麟又一次遭到了姐姐们的宫心计“陷害”，技能测试悲惨收场。比赛结束，三组菜品各有千秋，有人胜在造型完美，有人胜在味道上乘。而单打独斗的秦海璐组合得到了史上最经典的评判——“你们这素鱼做的，上联叫比目鱼，下联叫独角兽，横批金不换”，让人哭笑不得。

本期个人赛，星厨们将挑战大家耳熟能详的北京烤鸭。看过烤鸭名厨现场示范制坯过程，星厨们个个都拜服在北京烤鸭十八道工序面前。缝合刀口、打气、打钩、烫皮、淋浆、风干、片鸭……每一步骤都大有讲究。有趣的是，看到厨师手上的鸭子被“百般玩弄”，女汉子秦海璐一反常态，直呼“好疼啊，疼死了”，表现出小女人的一面。烤鸭制作过程中，泥菩萨过河自身难保的郭麒麟遇到自己的“老熟人”北京烤鸭，终于扬眉吐气了一把，不仅自己处理地手到擒来，还热心帮助姐姐们，获得评委一致赞扬。正宗的北京烤鸭，自然少不了春饼相伴。接下来的“读绕口令赢春饼食材”环节，则是一家欢喜一家愁。郭公子说学逗唱样样在行，读绕口令自然不在话下，完美完成任务之后怎一个骄傲了得。相反，来自香港的佘诗曼国语水平有限，屡败屡战，屡战屡败，楚楚可怜地申诉道：“读绕口令简直就是欺负我！”唱的比说的好听，歌手陈明并不擅长读绕口令，最终陪佘诗曼当了一回光杆司令。不过，《星厨驾到》的舞台，永远都是比赛和情谊相伴。关键时刻，王琳与陈明热心搭伙，郭麒麟主动与佘诗曼合作。王琳为了给陈明讨食材，甚至在秦海璐面前唱起了雪姨的rap神曲。网友直呼：“豁出去的雪姨太可爱了！”

（唐平）本周江苏卫视《星厨驾到》，仅剩的六位星厨将在小组赛中挑战三道南北传承菜的经典再现，在个人赛中挑战中华名菜北京烤鸭，迎来新一轮激烈的淘汰赛。

王琳