习俗改变　今年农历7月鸡只销售减少2成

鸡只前往屠宰场前，要给鸡只洒水降温和消毒。受到习俗逐渐改变等因素影响，原本是鸡只销售旺季的农历7月，今年整体销售减少约2成。鸡只中盘商吴福亿表示，8月31日是农历7月底，民间习俗会拜门口送走好兄弟，但近年来...

鸡只前往屠宰场前，要给鸡只洒水降温和消毒。受到习俗逐渐改变等因素影响，原本是鸡只销售旺季的农历7月，今年整体销售减少约2成。鸡只中盘商吴福亿表示，8月31日是农历7月底，民间习俗会拜门口送走好兄弟，但近年来习俗逐渐改变，拜门口民众约少了2成，今年7月鸡只的销售也减少2成左右。

从事鸡只销售中盘商30多年的吴福亿表示，往年农历7月，民间习俗是初一拜门口迎好兄弟，初十五则举行中元普渡，月底也拜门口欢送好兄弟。而拜门口及普渡都需要准备牲礼，少不了鸡只，因此，是他们的旺季。加上各地普渡日期都不一，几乎整个农历7月都忙得不也乐乎。

吴福亿指出，受到习俗改变及年轻一辈外出工作等影响，目前沿袭传统习俗者，属上了年纪者较多，整个而言，依习俗拜门口和普渡者少了约2成，这种情形也反映在鸡只的销售上，以今年农历7月而言，业绩少了2成。往年最旺时，7月底单日可销售约2000只，今年则仅有700只左右。

30日，吴福亿载着鸡只前往屠宰场，除给鸡只洒水降温外，也予于消毒，吴福亿称这是SOP。由于市场并未增加销售额，价格也未上涨。产地盘商土鸡价格每台斤在42元至47元，黑仿鸡则每台斤约40元，放山鸡则每台斤在52元到55元间。