日本魂交织苏格兰威士忌 　在台限量上市

苏格兰斯贝塞区高地人小酒馆(HighlanderInn)，五度被威士忌杂志评选为“全球最佳威士忌酒吧”，2016年由酒馆的新主人T皆川达也推出首瓶调和式威士忌“OISHIIWISUKII好好喝威士忌”。皆川达也十八岁起就在日本的酒...

苏格兰斯贝塞区高地人小酒馆(Highlander Inn)，五度被威士忌杂志评选为“全球最佳威士忌酒吧”，2016年由酒馆的新主人T皆川达也推出首瓶调和式威士忌“OISHII WISUKII 好好喝威士忌”。

皆川达也十八岁起就在日本的酒吧工作，三十年间里将日本人严谨认真特质，与苏格兰悠久且热情威士忌文化完美结合，此次推出首瓶调和威士忌，引起各方藏家关注，台湾由品艺术团队独家引进，自即日起限量在台上市。

皆川达也寻访众多酒厂时，发现两桶1980年威士忌，分别是在雪莉桶里陈年的高地区麦芽威士忌和低地区谷物威士忌，原本只是深藏在酒窖角落，在精心调配后，第一次品尝作品时，忍不住脱口而出日文好喝。

皆川达也认为虽然单桶、单一麦芽甚至单一谷物威士忌是当今威士忌爱好者注目的焦点，但调和威士忌才是真正大多数人接触威士忌的起步，进而探索威士忌领域奥妙。

“OISHII WISUKII 好好喝威士忌”连酒标设计也大有来头，请到著名“ICHIRO’s Malt 扑克牌系列威士忌”操刀的阿部岳史设计出大胆抢眼并独具风格酒标，使用日本和纸印刷，在外观上完全展现日式风味，每张酒标皆独一无二，台湾独家取得限量120瓶“好好喝威士忌”，每瓶皆附有原厂授权高级木盒。