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台南第一家!平价日本料理“百八鱼场”进驻南纺购物中心 掳获饕客的胃

作者:乐乐 来源:雅墨 2016-08-26 17:01:36

百八鱼场南纺店开幕罗!以贩售180元定食闻名的百八鱼场,26日上午于南纺购物中心盛大开幕,店长现场实演生鱼片雕花艺术之美,民众看得啧啧称奇、食指大动。为欢庆开幕26日至9月30日,两人同行选择指定商品“御品三*井...

百八鱼场南纺店开幕罗!以贩售180元定食闻名的百八鱼场,26日上午于南纺购物中心盛大开幕,店长现场实演生鱼片雕花艺术之美,民众看得啧啧称奇、食指大动。为欢庆开幕26日至9月30日,两人同行选择指定商品“御品三*井+盐烤鸡腿定食”送葱花鲔鱼手卷或虾卵手卷。

以贩售180元定食闻名的百八鱼场,门市皆以北部为主,让不少饕客慕名北上,为了让南部民众也能品尝到平价又美味日本料理,南纺购物中心独家引进“百八鱼场”进驻地下一楼美食街,今日上午由百八鱼场副总陈世铭及南纺购物中心营运长江文凯、行政长廖孟省共同出席开幕剪彩。

百八鱼场副总陈世铭表示,为颠覆传统日本料理的刻板印象,秉持亲民价格仍能享有美味料理的理念而创立,店内餐点大多定价180元,而名“百八鱼场”。南纺店是百八鱼场在台南的第一家,一样坚持每一道商品严格把关,以-18度恒温冷冻仓储与低温配送,不仅顾品质也顾民众荷包。

此外,店长郭明修为庆南纺店开幕,现场实演一段生鱼片雕花艺术之美,在熟练的技巧下,短短15分钟内就宰杀完成,让民众看得啧啧称奇、食指大动,等不及入内享用美食。同时,欢庆开幕,26日至9月30日,两人同行选择指定商品“御品三*井+盐烤鸡腿定食”送葱花鲔鱼手卷或虾卵手卷二选一。

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