羊肉丸子汤还是小米粥 [哈哈镜]

客人结帐走人的时候打着饱嗝建议：你家以后卖粥吧。妯娌跑到灶间跟大江传达客人意见，大江煎着锅贴牛眼瞪得比锅贴还大：羊肉丸子汤加锅贴能赚多少，小米粥能赚多少啊。瞎建议个什么劲儿呀。人家大江是老板，怎么经营...

客人结帐走人的时候打着饱嗝建议：你家以后卖粥吧。妯娌跑到灶间跟大江传达客人意见，大江煎着锅贴牛眼瞪得比锅贴还大：羊肉丸子汤加锅贴能赚多少，小米粥能赚多少啊。瞎建议个什么劲儿呀。人家大江是老板，怎么经营是人家的事儿，现如今，店开的好好的，生意不赖。

作者黎锦

别瞎建议（行者李伟插图）

大江开店前曾经虚心地广泛地征求过“群众意见”。他说想开干洗店。作为大舅哥，我老公先觉着不靠谱：“干洗机一台就得好几万吧？投资是不是大了点？”我们小叔子是觉得：“加上烘干机，每月电费太厉害了吧，再加房租啥的，啥时候赚回本来？”我婆婆成天没事看电视，担心更多：“万一把人衣服洗坏了，人家上门闹来..新闻里尽演这种事。”一家人，七嘴八舌的，大江态度特好，都听进去了，后来就针对自己特会做饭的特长，定下来开个本钱少的锅贴店。

这事儿一定下来，一家人立马跟打了鸡血似地热情：老公托他同学给找了个租金低的店面；缺桌子，我从网店订了送过去；缺椅子，小叔子发小家是开大饭店的，淘汰的旧椅子，就当顺水人情送过来。

店一开张就忙上了，小叔子跟妯娌正好下班闲得没事，也过去帮忙，估计都觉得这是自家人的店，想都不想就时不常地提点意见，什么馅拌的咸了点儿还是淡了点儿，凉菜品种里是不是添点盐水花生，盐水毛豆什么的。大江忙得恨不得把脚用上，听得有一搭没一搭的。

这么着时间长了，事儿就这来了。这天来了个客人，一进门就问“有粥没有”，大江定的食谱里没粥，妯娌于是万分热情地推荐店里的特*汤品“羊肉丸子汤”，可这客人坚持说“就想喝口粥”，眼瞅着没粥就要拔腿走人，妯娌一着急，想起灶上熬着的一锅粥是准备他们自己个当晚饭的，于是拉住客人说：有，有小米粥！结果，这位客人生生造下去小半锅粥，只点了一个凉菜，干脆连锅贴都没点。结帐走人的时候打着饱嗝建议：你家以后卖粥吧。妯娌跑灶间跟大江传达客人意见，大江煎着锅贴牛眼瞪得比锅贴还大：羊肉丸子汤加锅贴能赚多少，小米粥能赚多少啊。瞎建议个什么劲儿呀。

妯娌知道自己热心过头了，这之后不敢去店里了。我婆婆可惦记的紧，隔几天就过去看看。每回去了大江都留饭，可喝了几回羊肉丸子汤，我婆婆不由自主就把自己放到客人角度上去了，跟她闺女建议：你们咋不熬点砂锅卖呢？大江听说了哭笑不得，老太太是想不到，砂锅哪有羊肉丸子赚得多呢？小姑子不好直接跟自己妈妈说：大江是老板，人家有自己的经营理念。只能劝妈妈，店里头乱哄哄的，您没事别过来了。

我们头回去店里的时候，见窗明桌净，到处亮亮堂堂，老公表扬完妹妹妹夫之后，脑子一热，指着空荡荡地墙面说：“我觉得这儿吧，应该添幅字儿……那儿，该挂幅画……”。

见大江陪着笑脸，只跟着哼叽，却不说添还是不添。我在桌子底下直踢老公。“你当这是开咖啡馆哪，一个小吃店，刚开张没多久，整字画不要钱啊”出了门我这么一说，老公才醒过味来。人家大江是老板，怎么经营是人家的事儿，都瞎建议让人家听谁的去。

听一个人的就对了，现如今，大江的店开的好好的，生意不赖。