花坛乡花笋节　推广在地农特产品

由花坛乡公所主办的105年花坛乡花笋节系列活动“茉莉花坛，玉笋清香”活动，于21日下午在全国丽园大饭店第一停车场热闹展开，彰化县长魏明谷、花坛乡长李成济等人借此活动的举办推广当令的在地农特产品，期许提高花坛...

由花坛乡公所主办的105年花坛乡花笋节系列活动“茉莉花坛，玉笋清香”活动，于21日下午在全国丽园大饭店第一停车场热闹展开，彰化县长魏明谷、花坛乡长李成济等人借此活动的举办推广当令的在地农特产品，期许提高花坛农特产品的知名度，以振兴地方产业经济，促进消费，提升农民收益，陆续与会贵宾还有彰化县议Y赖岸璋、黄玉芬、彰化市长邱建富等人。

魏明谷县长表示，花坛位于彰化八卦山脉旁，最有名的就是竹笋、白柚及茉莉花。其中全国茉莉花产量，从花坛生产比例为最多，在地茉莉花不只制作茉莉花茶外，更研发如化妆品、香精等许多产品，展现茉莉花多元的用途。并借由此次花笋节的飨宴，获得乡亲民众的支持，今年的规模更加盛大，欢迎各位民众前来参与，支持在地农特产品。

活动现场花坛乡公所为多元行销在地特产“茉莉花与竹笋”，特举办绿竹笋与麻竹笋评鉴比赛、竹笋与茉莉花创意料理竞赛，让农民种植的优质农产品化身为花笋美馔，此外，现场还有新鲜花笋料理提供民众免费品尝。而为炒热现场气氛，主办单位还邀请到知名艺人荒山亮、超级红人榜童星－杨东霖、张家榆、以及吴申梅、潘俊男、林乔安、台中知名乐团－王牌乐团等人热力开唱，现场并有‘打卡集章抽大奖’活动，奖项有HTC手机、折叠脚踏车等丰富奖品，吸引满满人潮。

花坛乡长李成济进一步指出，花坛乡位于彰化县，地理环境得天独厚，终年适合农作物的栽植，农业蓬勃发展，产品多样丰富，茉莉花与竹笋更是全台饕客齿颊留香的入菜美食。茉莉花更是花坛乡特产，其香气浓郁被传喻为“人间第一香”，主要专供产制茉莉花茶之用而花坛乡目前拥有全台最大面积的茉莉花栽植区，是全国最大宗的产地，也有‘茉莉花故乡’的美称。花坛白沙坑土壤所种植的竹笋，特别清甜又清脆，质嫩爽口，远近驰名。