叫卖制度复活 筑地鱼市在花莲

花莲区渔会昨在观光鱼市恢复叫卖制度，20余种鱼货半个小时卖光光，渔民、消费者皆大欢喜。县府和区渔会希望仿照日本东京筑地鱼市场，连结附近向日广场成为观光景点，推动渔村观光。日本东京最大鱼市场筑地市场，目前...

花莲区渔会昨在观光鱼市恢复叫卖制度，20余种鱼货半个小时卖光光，渔民、消费者皆大欢喜。县府和区渔会希望仿照日本东京筑地鱼市场，连结附近向日广场成为观光景点，推动渔村观光。

日本东京最大鱼市场筑地市场，目前朝多角化经营，不只贩售各类新鲜鱼货，也有卖杂货和鱼类加工品商店，甚至开班授课，帮助大小朋友了解鱼类及烹饪方法。

花莲区渔会总干事洪铭芳指出，渔港10年前就有叫卖制度，后来因鱼商不愿进场交易，叫卖制度才中断。渔会认为，渔业产销双方“1加1大于2”，渔会理事长简光台于是和县鱼商工会理事长张川贵达成共识，昨天上午11时恢复叫卖活动，未来每周六、日上午11时至下午1时有叫卖活动，欢迎民众前往“抢鲜”。

昨天的叫卖由鱼市场主任蔡维盛主持，他口中念念有词，加上比手画脚，拍卖价格就随着鱼商出价跳着不停，让游客和在地消费者看得入神，手机拍个不停。

参加拍卖的有白鲳鱼、红目鲢、柑仔鱼、青辉、马头鱼和大肉鱼等20余种鱼货，共约150公斤。以马头鱼为例，每公斤成本约300元，但有人以330元标到1.5公斤，笑眯了眼；原本2小时的叫卖活动，不到40分钟就结束，没买鱼或买不到鱼的民众，都能获赠一1鱼丸。

花莲县政府农业处长罗文龙说，县府已把花莲渔港、石梯渔港整体开发计划送往渔业署，如今区渔会也有创作法，县府将与渔会协调，把日本筑地市场作法纳入，充实开发计划内容。