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台南业者开始抢攻月饼市场

作者:莹莹 来源:雅墨 2016-08-11 08:21:06

距离中秋还有一些日子,台南已有饭店业者迫不及待抢攻月饼市场,一口气推出8款月饼,更有限期预订优惠。暑假正炎热,推出中秋月饼似乎嫌早了点,但台南大亿丽致酒店可不这么想;饭店人员说,大亿丽致酒店每年都在这个...

距离中秋还有一些日子,台南已有饭店业者迫不及待抢攻月饼市场,一口气推出8款月饼,更有限期预订优惠。

暑假正炎热,推出中秋月饼似乎嫌早了点,但台南大亿丽致酒店可不这么想;饭店人员说,大亿丽致酒店每年都在这个时间发表新的月饼,销售量屡创新高,去年就卖了8000多盒。

大亿丽致酒店今年推出的中秋月饼一盒8款,分别是1款荤食搭配7款素食,以传统、水果及创新为主,每粒月饼份量不会太大。

8款月饼中,3款是传统风味,包括荤食的古早卤肉、素食的松子莲蓉、核桃枣泥,多是中秋月饼的经典口味。

颇有特*的土凤梨坚果、柿如意芒果2款水果月饼,前者以核桃、松子、杏仁、南瓜子、葵瓜子等5种坚果融合土凤梨,滋味绝妙。

剩下的3款是创新月饼,分别是咖啡巧克力无花果、焦糖牛奶栗子及切达乳酪火山豆,让人新鲜感十足。不过,好吃的月饼热量、糖份都高,有慢*病、糖尿病的人,食用时得自我控制,才能吃得健康。

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