Texas Roadhouse德州豪迈美食8月超级牛排月限定推出24oz肋眼牛排

带动牛排消费热潮的TexasRoadhouse，为强调其CP值最高牛排霸主的地位，更为抓紧暑假聚餐商机，在开业两年来首次推出8月“超级牛排月”，限定推出24oz.肋眼牛排，超级大牛排让您一口气吃个过瘾，加倍满足饕客味蕾。北...

带动牛排消费热潮的Texas Roadhouse，为强调其CP值最高牛排霸主的地位，更为抓紧暑假聚餐商机，在开业两年来首次推出8月“超级牛排月”，限定推出24oz.肋眼牛排，超级大牛排让您一口气吃个过瘾，加倍满足饕客味蕾。

北轩餐饮管理公司厨艺总监Tony表示，台湾牛排市场热络，顶级牛排餐厅遍地开花，Texas Roadhouse不畏激烈竞争，依然看好这波热潮；加上德州州名Texas源自美洲原住民语，意思就是“朋友”，朋友就要一起分享 ! “德州风牛排当然越大越好，我们发现传统印象中男生是肉食主义的想法已经落伍，现代女*也喜欢大口吃牛排，Texas Roadhouse暑假主打大份量肋眼牛排与3主菜分享组合，欢迎就爱多人一起分享美食的闺蜜好友一起莅临超级牛排月！”

根据Texas Roadhouse 2015年消费者满意度抽样调查显示，来店用餐顾客将近6成为女*，年龄最多为25~34岁，且因为牛排而来造访的消费者，竟然超过该餐厅的冠军猪肋排一倍以上，女*消费者俨然成为新的肉食族； 8月份除了菜单上的6oz.起跳各式牛排外，更有大份量24oz.肋眼牛排候君钦点。

Texas Roadhouse超级牛排月限定推出油花丰富的24oz.肋眼牛排，维持一贯传统USDA Choice优良肉品等级，从美国空运来台，全程4℃冷藏，每日鲜切，仅提供五分以下熟度，表面煎得焦香，内部仍保留软嫩肉质，一口咬下，肉汁缓缓流出，浓厚的油脂香气在唇齿间四溢，随餐附薯条、奶油蘑菇，无论是大胃王独享或与亲友共享双倍快乐，都是上上之选。

为了考量更多女*喜欢分食的喜好，Texas Roadhouse扩大分享餐的阵容，Texas Roadhouse特别推出“3主菜分享组合”，将12oz.肋眼牛排、香料烤虾、冠军猪肋排、香料烤半鸡等人气主菜混搭成四种组合，满足不同味蕾需求，点餐不用伤脑筋，推荐2~4人聚餐同乐，还可以铜板价加购烘烤马铃薯、牛肉蔬菜汤、田园沙拉等配菜。

此外，Texas Roadhouse发现，除了牛排，台湾消费者也期待在美式餐厅品尝到道地的海鲜料理，Texas Roadhouse推出香酥蟹肉球、酥炸花枝等全新海鲜开胃餐点，搭配全新路德斯淡啤酒/Gringo Roadhouse White Ale，每周三啤酒&玛格丽特买一送一，周一至五15:00～20:00指定啤酒第二杯半价，”分享”让美食更有味。

Texas Roadhouse乐于分享的品牌精神不光是在菜单上， Texas Roadhouse自今年开始举办“德州爱心日”，将不定期于周二晚间，将当晚10%营收捐赠予指定慈善机构，受赠单位有是台湾动物协会Animals Taiwan、The Community Services Center、儿福联盟、中华育幼机构儿童关怀协会、爱盲基金会等…。厨艺总监Tony表示，分享是Texas Roadhouse重要的经营理念之一，秉持善尽社会责任的企业宗旨，今后也将不定期举办德州爱心日活动，邀请消费者一同分享欢乐分享爱。