安徽6部门联合下文：严查校园周边食品安全 [有意思]

各级食药监管部门要严厉查处学校校园及周边食品经营者无证经营、售卖和使用来源不明、“三无”(无厂名、无厂址、无生产日期)、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等感官*状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法...

各级食药监管部门要严厉查处学校校园及周边食品经营者无证经营、售卖和使用来源不明、“三无”(无厂名、无厂址、无生产日期)、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等感官*状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法行为。

日前，安徽省食品安全办、省综治办、教育厅、公安厅、住建厅和食药监局六部门联合下发《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》(以下简称《意见》)，要求各地严厉查处学校校园及周边食品安全违法行为，护航校园食品安全。

《意见》指出，各级食药监管部门要严厉查处学校校园及周边食品经营者无证经营、售卖和使用来源不明、“三无”(无厂名、无厂址、无生产日期)、无中文标识、超过保质期限、腐败变质等感官*状异常的食品及常温存放冷藏冷冻食品等违法行为。

对学生食堂和校园周边餐饮服务提供者，重点检查原料采购、加工制作、清洗消毒、用水卫生等是否符合规定；对学生集体用餐配送单位，还应检查成品的运输温度和时间等是否符合规定；对校园周边食品销售者，重点检查有无证照、食品的感官*状、标签标识、贮存条件等是否符合规定。倡导学生食堂、学生集体用餐配送单位推行食品安全责任保险制度。