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当局加强监控屠房并为早前失误令问题猪肉流出市面致歉

作者:格桑花 来源:网业电台 2016-08-08 22:49:03

政府上星期发现有江西供港活猪的尿液样本,验出有哮喘药,部分流出市面。鲜肉大联盟及三间猪肉代理商,早上与食物及卫生局和食环署代表会面。当局表示,为当日失误,未能防止有问题猪肉流出市面致歉,而涉事零售点在...

政府上星期发现有江西供港活猪的尿液样本,验出有哮喘药,部分流出市面。鲜肉大联盟及三间猪肉代理商,早上与食物及卫生局和食环署代表会面。当局表示,为当日失误,未能防止有问题猪肉流出市面致歉,而涉事零售点在不知情下出售问题猪肉,为避免再有发生,已加强监控屠房运作,做好把关,确保所有猪只必须通过兽药测试,才可屠宰及放行,如过程中出现特殊情况,前线人员会立刻汇报跟进,相信可确保有问题活猪不再流出市面,而屠房过去三日的运作大致畅顺,期望下周内完成调查及检讨工作。当局又说,涉事零售点名单资料,由屠房营运商提供,会进一步核实跟进。在赔偿方面,如果有需要,政府一定考虑。

当局表示,下星期召开特别会议,征询各持份者对改善猪肉检验流程的意见,又会与内地当局探讨,增加巡查养猪场,加强监察。

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