营养午餐 改吃在地农产
农委会下学期将与教育部合作,试办国中小学营养午餐使用国产农产品,并与地方政府讨论后,更改与团膳业者的契约,从现行“农药残留验证通过即可”改成“必须使用吉园圃、产销履历等农产品”,试办一年,明年上路。中...
农委会下学期将与教育部合作,试办国中小学营养午餐使用国产农产品,并与地方政府讨论后,更改与团膳业者的契约,从现行“农药残留验证通过即可”改成“必须使用吉园圃、产销履历等农产品”,试办一年,明年上路。
中小学营养午餐屡次出包,令人忧心学童健康。农委会昨天与民间团体举办座谈会,副主委陈吉仲指出,中小学营养午餐食材将由农委会管理,未来将推动使用CAS、吉园圃、有机标章及有QR code的追溯系统食材。
陈吉仲指出,这样不只可以让学童吃国产在地的食材,若发生食品安全问题,也可以透过溯源系统找到源头,更容易控管,也可以减少业者自主检验费用。
陈吉仲表示,九月新学期先试办,将与地方政府讨论如何订定采购契约,明年正式上路,今年会提出经费、食材来源等完整配套措施;此外,许多孩子付不起营养午餐费用,粮食援助计划也会纳入讨论。
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