红枣鲜果评鉴竞赛　邱俊闵获选红枣王

记者许素兰／苗栗报道苗栗县105年红枣鲜果评鉴竞赛2日上午在公馆乡农会举行，共有三十位枣农报名参加，由邱俊闵荣获特等奖，而邱今年也获得农委会第三届百大青农殊荣，他获选红枣王实至名归。公馆乡是全台唯一红枣产...

记者许素兰／苗栗报道

苗栗县105年红枣鲜果评鉴竞赛2日上午在公馆乡农会举行，共有三十位枣农报名参加，由邱俊闵荣获特等奖，而邱今年也获得农委会第三届百大青农殊荣，他获选红枣王实至名归。

公馆乡是全台唯一红枣产地，近年来在农会总干事韩鸿恩的推动下，成立“红枣农业经营专区”，不但与枣农契作，积极推动产地团体商标、吉园圃、产销履历、甚至无毒检验，契作的枣农在采摘红枣之前，都由公馆乡农会推广部同仁，不定期随机抽样送农试所检验，增加药检的可靠*，在红枣品质上严格把关，确保民众买的开心、食的安心。

农会指出，今年参赛的红枣须与农会完成契作合约由农会保价收购，并通过严格的农药残留检验合格证明才可以参加评鉴，由行政院农业委员会农粮署、苗栗县政府、苗栗区农业改良场的专家评审，依据红枣的包装管理与重量、果实大小、果形外观、果实着*程度与均齐度、甜度、肉质与风味评分。

红枣鲜果评鉴竞赛得奖名单如下：特等奖：邱俊闵。头等奖：谢富羽。贰等奖：林定和。参等奖：黄鸿滨。优良奖：邱德金、黄兰恩、黄魏玉贞、赖煌春、邱肇祥、徐镇昌、曾徐桂香、吴炳樟、余振嘉、邱汉兴、徐炳昌、张永朋、吴文钦、张刘秀圆、杨松发、吴英泉、谢其泉、杨徐大妹。

公馆乡农会总干事韩鸿恩表示，今年的红枣过年期间碰到寒害，加以开花季节连日下雨影响产量，产季也延后；红枣鲜果含有非常丰富的维生素C，且含有蛋白质、钙、磷、铁等，堪称水果中的红宝石，是大暑过后的夏季非享用不可的鲜果。红枣现在已进入成熟采收期，进入转*七八分的鲜果，不论在风味、甜度、脆度上都是最佳，希望消费者要把握品尝红枣鲜果的最好时机。

另外，农会将于八月六、七日在苗栗区农业改良场办理105年公馆红枣文化节活动，现场除买得到在地当季的红枣鲜果之外，还有红枣霜淇淋、红枣等系列产品，以及公馆乡在地农特产品展售摊位，欢迎大家前来品尝红枣好滋味，体验苗栗的风光美景。