饕客必看!行家必到! 2016台湾美食展8/5

2016台湾美食展(TaiwanCulinaryExhibition,TCE)今年迈入第25届，8月5~8日于台北世贸一馆盛大展出，今年台湾美食展规模扩大为六大展区，增加200个摊位，达820个展摊，超过19个主题馆，台湾观光协会会长赖瑟珍更表...

2016台湾美食展( Taiwan Culinary Exhibition, TCE )今年迈入第25届，8月5~8日于台北世贸一馆盛大展出，今年台湾美食展规模扩大为六大展区，增加200个摊位，达820个展摊，超过19个主题馆，台湾观光协会会长赖瑟珍更表示：“2016台湾美食展参展单位历年最多，预计将吸引超过16万人次与会，突破以往的纪录!”

开展前台湾观光协会特别举办展前记者会，交通部观光局局长谢谓君、台湾观光协会会长赖瑟珍、彰化县县长魏明谷、农委会辅导处处长张致盛、客委会产业经济处副处长陈瑞荣、原民会副处长蔡妙凌、文化部主任许耿修、经济部商业司科长李怡静更亲临与会，大力推荐台湾美食展，还有多位厨师共同献上厨师舞，突显2016台湾美食展舞够赞，邀请民众一定要亲临美食展。现场还有近40家参展单位释出超优惠好康，8/5-8展览期间推出破盘优惠，如住宿券百元有找，还有限量福袋凭门票20元折价券就可抽万元住宿券，全台限量优惠双人住宿券、伴手礼…；六大展区也抢先秀出代表作，像是：创新的食之器让小吃瞬间变餐厅高级美食、原住民巨星家乡味、小小萌厨师献艺…，都是美食展不容错过的必杀重点！

“食之艺”展区展现厨师精湛的技艺及艺术内涵；包含得时台湾、美食橱窗、厨艺春秋、国际厨艺邀请赛、原民荟馆、玩味客家、大陆主题馆及国外主题馆等展馆及活动，还有消费者翘首期盼的好康。

8/5-8/8展览期间每天还有许多高级料理及美味好料免费品尝，像是：天成饭店提供美国杉河农场肋眼牛排/樱桃鸭、台北庆泰饭店提供冰梅嫩子排及樱花虾米糕、香格里拉冬山河渡假饭店提供宜兰特*美食、圆山饭店、维多丽亚酒店主厨来请客活动、日月潭涵碧楼、老爷酒店、兆笙会馆、退辅会武陵农场、台湾农畜产…等更多优惠及美食现场试吃等，等待消费者到台湾美食展现场挖宝！

除此之外，今年国外展区更邀请日本香川县、山形县、及濑户内参展，现场展出日本道地小吃，包括广岛烧、赞岐乌龙面、德岛拉面、滋雅米…等平民美食。今年于濑户内摊位上也将让台湾民众品尝美味广岛烧和三轮牌日式广岛烧酱汁所交织出的绝妙好滋味、以及香川县“赞岐乌龙面手打秀”，现场将邀请香川县职人以脚踩、手打方式表演制作乌龙面，展现赞岐乌龙面香Q美味的秘诀，并邀请民众于轻快音乐中体验脚踩乐趣，当日现作的乌龙面也邀请大家来试吃。摊位上还特别企画“幸运转盘抽好礼”活动，最大奖有中华航空台北-高松双人来回机票共一名、全四国铁路周游券、香川县名物产、旅游书等多项丰富好礼。