深坑四宝文化节　白窑柴烧面包食材供民众体验

记者黄村杉／新北报道深坑“四宝文化节”已正式迈入十周年，今年活动首次与拥有全国唯一“白窑柴烧面包”的伴山农庄合作，现场准备400份食材让民众体验，用台湾小麦及茶末制成的口袋面包，夹入以在地的黑猪肉片、清爽...

记者黄村杉／新北报道

深坑“四宝文化节”已正式迈入十周年，今年活动首次与拥有全国唯一“白窑柴烧面包”的伴山农庄合作，现场准备400份食材让民众体验，用台湾小麦及茶末制成的口袋面包，夹入以在地的黑猪肉片、清爽的豆腐与竹笋，再加上“白窑柴烧”的面包香，绝对是全国唯一的好味道。

市长朱立伦23日到场与现场嘉宾一同切下刻有“美好深坑”字且重达10公斤的四宝大蛋糕，象征“四宝文化节”十周年圆满顺利。并指市府近年来大力推动许多的在地建设，包括平埔桥、停车场、活动中心以及派出所，这些设施的兴建让许多游客造访后，都有焕然一新的感觉，也希望吸引更多的观光客来品尝深坑四宝及在地美食。 深坑区长周晋平表示，许多人对深坑的第一印象就是豆腐，但其实深坑除了豆腐外，还有黑猪肉与绿竹笋等特产，更是全台湾最早的茶区之一，将这些口感绝佳的上等食材结合在一起，除了推广在地特产外，更成功打造深坑“四宝文化节”。

另备受民众欢迎的“新北玩具银行”也参与此次活动，带着弹珠台、套圈圈、堆堆乐等各式玩具，来和大小朋友们同乐；主办单位在现场也安排四宝导览活动、闯关游戏、气球墙装置艺术、免费气球发送及有奖征答等精彩活动。