抓蛤蟆炖酸菜中毒 [聚焦]

法律法规网综合：抓蛤蟆炖酸菜中毒抓蛤蟆炖酸菜中毒吃货懵逼。夏天一到，有人喜欢半夜打着手电筒出去逮青蛙，如果遇到蟾蜍(俗称癞蛤蟆)则避之不及。不过，有人却误把蟾蜍当美味，吃了可就遭殃了。7月19日，双桥经开区...

法律法规网综合：抓蛤蟆炖酸菜中毒抓蛤蟆炖酸菜中毒吃货懵逼。夏天一到，有人喜欢半夜打着手电筒出去逮青蛙，如果遇到蟾蜍(俗称癞蛤蟆)则避之不及。不过，有人却误把蟾蜍当美味，吃了可就遭殃了。

7月19日，双桥经开区2男子抓青蛙时，误把2只蟾蜍抓了一起食用，导致一人死亡，一人被紧急送入重医附属永川医院重症监护室进行抢救。

深夜抓青蛙煮酸菜汤

前天早晨9：00，重医附属永川医院icU重症监护室外，24岁的小陈(化名)的母亲唐女士面容憔悴，从19日凌晨到20上午，她一直担心着儿子，没合过眼。

唐女士说，事发当天双桥下着大雨，小陈抽空到40岁的表哥林子(化名)家玩耍。凌晨1点左右，小陈和林子发现雨已经停了，就商量着到小区外的田间抓青蛙回来煮着吃。

一人送医抢救无效死亡

7月19日凌晨3：00，小陈和林子一起被送进双桥某医院急诊科。

让人痛心的是，林子入院不到十分钟，就因抢救无效被宣布死亡。随后，大家连夜将小陈转移到重医附属永川医院。

重医附属永川医院icU主治医师唐泽称，接诊时，小陈有腹泻、恶心呕吐、腹痛和心率减慢等症状。

送过来后根据他家人的描述和常规检查，我们确定他是蟾蜍中毒了，立刻给他洗胃、血液断流，进行心电监护等治疗工作。唐泽说，经过治疗，小陈现在已脱离危险，病情稳定，能和家人进行交流，已于20日下午转至急诊科做进一步治疗。

蟾蜍毒素危害有多大?唐泽特地做了详细的解释：蟾蜍本身是有毒的，它的腮腺、血管及皮肤腺所分泌的白*浆液和蟾蜍卵含有30多种有毒物质，人食用后会损伤心、肝、肾等器官。

像小陈这样在家煮了吃是肯定不可以的。唐泽介绍，蟾蜍毒素不是市民在家简单洗洗就能清理干净的，稍有过量就会致食用者中毒，严重的会导致死亡。

不过，经过专门加工提取的蟾蜍提取物是有药用价值的，对治疗毒疮等疾病很有效。唐泽还提醒广大市民，如果误食蟾蜍后身体感到不适，最好赶紧送医救治，以防发生食物中毒事故。

新闻纵深

其实，在永川以前也出现过因食用蟾蜍死亡的案例。

2012年10月23日下午，永川区某煤业有限公司的矿工刘某与工友抓鱼时抓回一只蟾蜍，随后在食堂加工，与工友李某、蒋某、韩某三个人分享。

晚饭后没过多久，四人均出现了恶心、呕吐等中毒反应，四人被送往医院急救，李某于10月24日1时40分经抢救无效死亡。

而在江苏淮安市区，一位爱美的姑娘听信偏方说蟾蜍能治痘，咬咬牙把一只半蟾蜍煮着吃了，哪知道却因中毒差点送命，被送进了重症监护室(icU)。

甚至还有人听信吃蟾蜍能治癌症，托人从深山老林抓了只正在冬眠的蟾蜍，和土猪排骨一起炖汤。本是为了治病，却把自己送进了医院。