金门艺术家妙点子 采花生不再喊苦

金门钢雕艺术家吴鼎信看到农民徒手采花生，十分辛苦，以废弃材质制成简易采花生机；农民试用后笑说，过去3、4小时才能采完一桶花生，现在不到半小时就解决了，太好用了。又到了金门花生收成季节。63岁的花生农蔡显伟...

金门钢雕艺术家吴鼎信看到农民徒手采花生，十分辛苦，以废弃材质制成简易采花生机；农民试用后笑说，过去3、4小时才能采完一桶花生，现在不到半小时就解决了，太好用了。

又到了金门花生收成季节。63岁的花生农蔡显伟坐在琼林风狮爷旁的树荫下，一边用手把花生叶上的花生一颗颗采下来，一边口里怨叹着说，“剥了这么多年，看，手指都变形了，还长满了茧”。

一旁的吴鼎信心有戚戚焉。他说，种花生不累，但采花生最苦。他为老农抱屈说，长期以来，农民都是徒手剥花生，年轻人又不喜欢做，花生收成时，就只见老夫妻两人一颗颗地剥，太辛苦了。

蔡显伟接道，“不剥，就没饭吃”；而且很怕这行没落，对不起这块土地。他说，农渔会不照顾，“我们只有自求生存”。

不过，虽然口里抱怨，蔡显伟的动作还是没停，早已变形的手指机械式地采花生，剥好的花生一颗颗落入旁边的塑胶桶里。

吴鼎信说，只有机器才能解决问题。

原来，吴鼎信最近看到自己的亲家蔡振来、洪月英夫妇也是这么克难地采花生，灵机一动，发想自制机具帮助亲家解劳。才一个星期的工夫，一个简单实用的采花生机就诞生了。

擅长金属雕工的吴鼎信，利用身边废弃的材质，如研磨机的基座，加上钢条、钢片、齿轮、轴承，再将钢条打造成棱形网格转盘，一把花生叶放在转盘上，用手摇动转盘；由于花生头大尾小的特质，一碰到棱格自然脱落，就完成采花生动作。

蔡振来开心笑说，使用这个简易机具后，以前一个独轮车量的花生，大概需要3、4小时才能采好，现在差不多半小时就完成了，省时又省工。

吴鼎信说，这个机具无须插电，非常方便农民带到田间使用。他估计，一台机器可抵10个工作天。由于金门人口日益老年化，务农的年轻人少之又少，吴鼎信期盼他的小发明可以为老农民分忧解劳；但因为金门花生种植面积不大，他并不考虑大量生产机具贩售。

听说有这个采花生机具，蔡显伟说，如果好用，当然想用。现代人都重视食的安全，他透露有秘方可以除去土里的毒素，让大家吃花生吃的安心。他预估今年可收成2、300斤，但有客户早在一年前就预订100斤，他得加紧赶工了。