华航诺富特夏季海洋飨宴登场

进入盛夏，华航诺富特味坊中餐厅即日起，抢鲜推出“夏季海洋飨宴”，海派选用富铁质与低热量的海鲜食材，将帝王蟹脚、上等大学生蚝，加入泰式酸辣、西式焗烤等创意料理。华航诺富特总经理韩耕瑞有感于台湾夏季高温、...

进入盛夏，华航诺富特味坊中餐厅即日起，抢鲜推出“夏季海洋飨宴”，海派选用富铁质与低热量的海鲜食材，将帝王蟹脚、上等大学生蚝，加入泰式酸辣、西式焗烤等创意料理。

华航诺富特总经理韩耕瑞有感于台湾夏季高温、易中暑，认为餐点除美味外，更要随季节更替而灵活变化，让身体维持在最佳状态。

为此，诺富特味坊“夏季海洋飨宴”，以消暑降温为主打，特选营养多、水分多的海鲜料理，并搭配行政中厨副主厨郭伟钧，独家创新手法，颠覆对传统中式海鲜料理印象，有泰式酸辣墨鱼面搭配清蒸帝王蟹脚；还有美国上等大学生蚝，采焗烤及蒜姜清蒸，结合金桔淋汁，双重口感、完美锁住鲜甜原味。

此外，“蟹粉膏黄蒸金箔”更不能错过，一颗颗金黄多汁的小笼包，入口即释放满满的虾蟹味，令人赞不绝口；饭后奶酪甜点更是不遑多让，绿红白三重缤纷呈现，口味以日式抹茶为主、再穿插万丹红豆及纯鲜奶原味，口感醇厚但不甜腻，为飨宴画下完美句点。

华航诺富特“味坊中餐厅”的“夏季海洋飨宴”即日起至9月22日推出，提供新台币1680元、1880元，两款个人午晚套餐选择。