葡萄院儿：欧式家庭菜意大利面和披萨最正宗 [哈哈镜]

2016年7月15日讯，五道营胡同31号的一个不小的四合院内，有一家门脸儿低调、经营欧式家庭菜品的餐厅葡萄院儿（VineyardCafe），店内的披萨和意大利面属于正宗意大利口味，是最受顾客欢迎的餐食。老板Will是在中国已生...

2016年7月15日讯，五道营胡同31号的一个不小的四合院内，有一家门脸儿低调、经营欧式家庭菜品的餐厅葡萄院儿（VineyardCafe），店内的披萨和意大利面属于正宗意大利口味，是最受顾客欢迎的餐食。老板Will是在中国已生活了十七、八年的英国人，老板娘则是个地道的北京姑娘。主厨包括老板will和一个瑞典籍“老外”，以及很多精通西餐的中国大厨。

葡萄院儿的地中海披萨

之所以取名“葡萄院儿”，是因为后院儿真的有葡萄藤，秋季果实累累。有趣的是，老板will和爱妻的本职工作是音乐，而并非餐饮或商业。

前不久的一个工作日中午，我和一位朋友来到葡萄院儿。餐厅整体装修格调清新，可以在拥有天井阳光房的院落里用餐，算闹中取静了。“点击率”最高的菜算是脆土豆皮、地中海披萨、意大利肉酱面，原材料均为进口，我和朋友点餐时将这些招牌菜品“一网打尽”。38元一份的脆土豆皮要趁热蘸酱吃，香香脆脆，属于独门研发“产品”。

“吃货”们都知道，意式披萨馅料足、薄脆底是其一大特*，这里被点单最多的地中海披萨配以蔬菜酱、意大利腊肠、白*菲达奶酪、马祖里拉奶酪，铺在馅料上被一分为四的主菜竟然是烤茄子条，这是地中海披萨配料的一个特*，有人非常喜欢，但有人会嫌油吃不惯。我们还看了一下菜单，餐厅所有披萨的价格区间为：12寸披萨65元至108元；9寸披萨55元至90元。圆形披萨是两人吃份量，约9寸；方形的够三到四个人食用，大约12寸。大份披萨是可以拼两种口味的，但要另加收10元手工费用。

意大利肉酱面的面条则十分有弹*，牛肉馅和番茄酱的酱料给的是块儿大量足，我本身比较喜欢吃意面，觉得滋味浓厚，但朋友觉得口味中规中矩。

除了意大利菜品，葡萄院儿还有很多异国美味，比如有德国肠、英式鱼和薯条、法式蛋饼等等。

GO提示：

胡同里肯定是不方便停车的，但店铺比较好找，地铁五号线雍和宫D口出往五道营胡同里走一会儿就能看见。店内有WiFi，意大利面52元一份，地中海披萨价格为65元和80元，人均消费100元。周末这儿还有英式早午餐（FullEnglishBreakfast）提供，因为人气很旺，最好周五提前预约。