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大啖低卡海味 桃园华航诺富特即日起推“夏季海洋飨宴”精致套餐

作者:伊文 来源:雅墨 2016-07-13 14:31:18

进入盛夏、气温飙升,华航诺富特“味坊中餐厅”即日起至9/22止,抢鲜推出“夏季海洋飨宴”,强调消暑降温、清凉口感,海派选用富铁质与低热量的海鲜食材,将帝王蟹脚、上等大学生蚝,加入泰式酸辣、西式焗烤等创意烹...

进入盛夏、气温飙升,华航诺富特“味坊中餐厅”即日起至9/22止,抢鲜推出“夏季海洋飨宴”,强调消暑降温、清凉口感,海派选用富铁质与低热量的海鲜食材,将帝王蟹脚、上等大学生蚝,加入泰式酸辣、西式焗烤等创意烹饪手法,提供1,680元及1,880元两款个人午晚套餐,供饕客选择。想清凉避暑又要保持身材,今夏肯定不能错过!

华航诺富特总经理韩耕瑞表示,由于台湾夏季高温、易中暑,认为餐点除美味外,更要随季节更替而灵活变化,让身体维持在最佳状态。有借于此,诺富特味坊“夏季海洋飨宴”,以消暑降温为主打,特选营养多、水分多的海鲜料理,并搭配行政中厨副主厨郭伟钧,独家创新手法,颠覆对传统中式海鲜料理印象,有泰式酸辣墨鱼面搭配清蒸帝王蟹脚;还有美国上等大学生蚝,采焗烤及蒜姜清蒸,结合金桔淋汁,双重口感、完美锁住鲜甜原味。

此外,华航诺富特也推荐“蟹粉膏黄蒸金箔”,一颗颗金黄多汁的小笼包,入口即释放满满的虾蟹味,令人赞不绝口,相信只有在品尝过才能体味到其中多层次风味。饭后奶酪甜点更是不遑多让,绿红白三重缤纷呈现,口味以日式抹茶为主、再穿插万丹红豆及纯鲜奶原味,口感醇厚但不甜腻,为飨宴画下完美句点。预约订位或详情,请洽:03-398-0988转3950。

(图由华航诺富特饭店提供/1.华航诺富特“味坊中餐厅”推出的“蟹粉膏黄蒸金箔”有别于一般小笼包,金黄剔透面皮包裹住饱满肉馅,一口咬下就有满满的虾蟹味,让人回味无穷。2.“味坊中餐厅”将帝王蟹脚与泰式酸辣墨鱼面做搭配,口感清爽、肉质鲜美,适合夏天品味。)

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