太残忍！活生生砍下的熊掌竟然还有这么多人吃

冬季刚过的熊掌最好，而右前掌价格最贵，可以卖到四五千元一只。一餐厅老板这样形容熊掌。在世界大多国家中，中国是消费熊掌最多的国家。熊掌来源于黑熊，是国家二级保护动物。熊掌作菜肴已经在中国流传了两千多年，...

冬季刚过的熊掌最好，而右前掌价格最贵，可以卖到四五千元一只。一餐厅老板这样形容熊掌。在世界大多国家中，中国是消费熊掌最多的国家。

熊掌来源于黑熊，是国家二级保护动物。熊掌作菜肴已经在中国流传了两千多年，黑黑的熊掌，或许是一道残忍的美味菜肴。

日前，警方在内蒙古破获一起走私黑熊掌的案件，熊掌达233只，许多熊掌还带着鲜血。在俄罗斯，熊掌一公斤是400元，而在中国一公斤可达4千元，巨大的利益让不法分子猎杀黑熊，走私到中国。

猎人往往会在冬眠季节到来前，趁着母熊下山找食物，射杀母熊，但虐杀母熊往往会令小熊缺乏照顾，最终在严酷的冬天冻饿而死，食用熊掌也是最残忍的。

全国各地的高档餐厅或者专营野味的餐厅从走私份子买来一手货源，接受专门的预定，制作熊掌出售，专供特殊人群食用。

从功效上说，熊掌肉属于温*，有健脾胃、养气血和去风湿的作用，但单独吃发挥不了什么作用，要配上红枣、党参、当归等。实际上熊掌的氨基酸和猪手等并无区别。

图为红烧熊掌，是上海一家高级餐厅的私房菜。这一道菜卖到8888元，物以稀为贵，该店推出天价年夜饭，一桌8万8，号称可以吃到八种稀有野味。

蒸熊掌是中国传统满汉全席中一道主菜，而如今，这道菜已经被禁止了。据吃过的人反映，熊掌并无特殊美味，还不如猪蹄好吃。大多有钱人图个面子，但是伤害的是濒临灭绝的黑熊了!