台风美食新招 台风夜吃泡面不用泡的?
记者陈宜婷/台北报道台风尼伯特来了!准备好了防台用品没?根据调查发现许多人在台风来袭时,竟有高达7成的消费者表示一定会事先买好泡面,因为这个时候如果有泡面在旁,不会因为风雨被淋的狼狈不堪,随手就可享受热...
记者陈宜婷/台北报道
台风尼伯特来了!准备好了防台用品没?根据调查发现许多人在台风来袭时,竟有高达7成的消费者表示一定会事先买好泡面,因为这个时候如果有泡面在旁,不会因为风雨被淋的狼狈不堪,随手就可享受热呼呼的美味,但是泡面只能用“泡”的吗?有业者请来型男大主厨的詹姆士和郭主义,传授大家泡面两大绝招—冷处理和两面黄,要让大家有个特别的台风夜好味道。
随着台风尼伯特逐渐增强的趋势,像是抗强风雨伞、雨鞋、连身雨衣等雨具,或是停电所需的手电筒、电池....都开始热卖,而出门怕商店没开又怕淋的狼狈不堪,有单位统计高达7成3的消费者表示,一定会事先买好泡面,像是社区合购网ihergo爱合购曾统计,防台相关最热卖的商品当属泡面,主要是因为泡面价钱便宜且易于保存,尽管过了台风季仍可食用,消费者很愿意买单。
但是泡面就仅仅在水煮滚后将面条、配料丢下去,就好了吗?型男大主厨的詹姆士和郭主义就传授泡面新绝招冷处理和两面黄,而在面条方面,他们就建议炸王、炒码王这两款韩风泡面,业者说不仅有生面的食感以及最具独特*的3mm弯曲面,使面体可以在短时间内不易软烂,还可呈现最佳Q弹口感,让你不用飞到韩国,台风天也能在家享用道地的韩式美味。
尤其现在麦当劳跟肯得基可能会采取停班课区域不外送的措施,套句电影台词:只有“泡面”才是你“居家旅行、台风解馋”的必备良伴。
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