确保安全！食品添加玻尿酸 食药署设限每日80毫克
记者陈钧凯／台北报道标榜美肌、护关节的各类玻尿酸保健食品、饮品等，食药署设限原料每日使用量！食药署今天预告订定“食品原料‘鸡冠萃取物’及‘兽疫链球菌发酵物’之使用限制”草案，跟进欧美国家的标准，规定这...
记者陈钧凯／台北报道
标榜美肌、护关节的各类玻尿酸保健食品、饮品等，食药署设限原料每日使用量！食药署今天预告订定“食品原料‘鸡冠萃取物’及‘兽疫链球菌发酵物’之使用限制”草案，跟进欧美国家的标准，规定这两类可用于食品的玻尿酸原料，每日使用量限制为80毫克以下。
国内目前核准鸡冠萃取物及兽疫链球菌发酵物可作为食品原料，多用于各类玻尿酸保健食品、饮品，胶囊锭剂，榖片等产品之内。
食药署食品组组长潘志宽表示，为确保消费者的食用安全，食药署决定跟进欧美标准，草案内容包括规定兽疫链球菌发酵物于制造时可使用的兽疫链球菌菌种类型、鸡冠萃取物及兽疫链球菌发酵物制造方式与规格，并规定其每日使用量为80毫克以下。
至于若每日摄取量超过标准，是否会对人体造成不良影响？潘志宽强调，目前国际间并没有过量会伤身的明确证据。
新规定最快7月底可上路，未来原料如未符合规定者，将依据食品安全卫生管理法第48条，经命限期改正，届期不改正者，处3万元以上、300万元以下罚款。
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