遂川畲民将蔬菜“精装打扮”换来高收入 [有意思]

时下，夏日炎炎，遂川县汤湖镇油湖畲族村农民兰达平忙着把自家的南瓜花、辣椒、豆角等各类蔬菜拿出去晒，他兴奋地告诉笔者：县市场和质量监督管理部门商标股为我们晒好的各类菜干，注册了商标，设计好包装，使我们这...

时下，夏日炎炎，遂川县汤湖镇油湖畲族村农民兰达平忙着把自家的南瓜花、辣椒、豆角等各类蔬菜拿出去晒，他兴奋地告诉笔者：县市场和质量监督管理部门商标股为我们晒好的各类菜干，注册了商标，设计好包装，使我们这里的菜干经常成为城里客商抢购的‘香饽饽’，而且价钱也是新鲜蔬菜的六七倍。目前，该县有2000多名（其中客家畲族群众约占四成）农户像兰达平一样，通过江西省遂川县市场和质量监督管理部门扶持蔬菜精装打扮，找到了好婆家，换来了高收入。

为解决蔬菜集中销售而造成的季节*过剩问题，避免菜贱伤农，遂川县市场和质量监督管理部门积极出主意，想办法，解决蔬菜滞销难题。引导菜农通过巧打时间差牌，及时扶持农民进行小加工，制作干菜或腌菜，扩大蔬菜用量，提升农产品附加值；还利用行政商标指导，打造蔬菜特*品牌。深入蔬菜合作社及少数民族（畲族）加工专业户家中，主动发放商标策略提示书、注册建议书和法律告知书，积极宣传《商标法》等法律法规知识，指导蔬菜合作社申办无公害蔬菜注册商标。引导农户注册了"东发"、螺溪无公害蔬菜系列商标。"风绿"泡菜等一批批蔬菜产品注册商标纷纷涌现。如今，该县已拥有无公害蔬菜注册商标5件。另一方面，利用订单合同，防范蔬菜市场风险，充分合同监管职能，大力推广蔬菜合同订单，帮助蔬菜经营户制作《蔬菜收购合同》示范文本，引导蔬菜经纪人、经营企业与蔬菜种植大户签订蔬菜种植合同、蔬菜购销合同，加强合同签订、履约、争议调解等全过程服务，有力地帮助解决蔬菜经营企业"收菜难"和菜农"卖菜难"等问题。东发蔬菜专业合作社在县市场和质量监督管理部门现场指导下，先后与超市签订了无公害蔬菜配送合同，稳定了产、供、销关系，使蔬菜产、销两旺。并定期供应品种齐全、多样的干菜产品，以满足市民的不同口味需求。

据了解，在地处该县偏远山区的汤湖镇、五斗江乡、左安镇、大汾镇等多个乡镇中，畲族群众（客家）居住相对集中，他们家中随处可见红微菜、苦斋、粉粘辣椒干等各种山野产品，均是将原新鲜蔬菜经过深加工变成了*、香、味俱全的绿*健康产品，从而登上了大雅之堂，成为城市居民餐桌上的佳肴。(兰山 报道）