北京前五月新建升级菜市场135个 [热事件]

提到社区菜市场，不少居民心里是喜忧参半，蔬菜水果多，价格也便宜，可环境太嘈杂脏乱，买回来的菜常缺斤短两。要是赶上恶劣天气，更是外面下着雨，里面踩着泥。如今，随着农副产品市场的改造提升，本市多家菜市场旧...

提到社区菜市场，不少居民心里是喜忧参半，蔬菜水果多，价格也便宜，可环境太嘈杂脏乱，买回来的菜常缺斤短两。要是赶上恶劣天气，更是外面下着雨，里面踩着泥。

如今，随着农副产品市场的改造提升，本市多家菜市场旧貌换新颜，变成了蔬菜商场、果蔬超市。市商务委流通规划处相关负责人介绍，今年前5个月，全市已完成新建和规范提升蔬菜零售网点135个，其中新建社区菜店96个，规范提升社区菜店36个，规范提升社区菜市场3个，全年的计划是新建和规范提升300个左右。

菜场超市化：

品牌化经营增便民服务

水果蔬菜整齐码放，价格在标牌上写得清清楚楚，走进丰台区首经贸中街的大福来便民菜市场，以绿*为主题的装修风格让人眼前一亮。以前这儿比较脏乱，光线不好，垃圾有时也没有及时处理，有股异味。一位居民说，改造后的大福来虽然客流不少，但不显杂乱，环境明显上了一个台阶。

以前市场里光卖粮油的摊位就有好几家，现在我们鼓励品牌化、规范化、连锁化经营，同类的摊位基本只保留一个，着重提升品质。大福来菜市场经理张妍介绍，改造升级的不只是硬件设备，还有一系列的百姓服务。这家五金店就在原来的基础上增加了售后服务，老人买了东西又不会操作的，可以上门安装。便民餐桌、理发店、手机充电站面积不大的菜市场里融合了不少生活服务。

丰台区商务委相关负责人介绍，目前正在大力推行农副产品市场超市化的升级改造。这家大福来由原来的菜市场转型提升后，以全新的超市化面貌正式对外营业。除了大福来，记者最新获悉，游泳场北路市场也基本完成改造，将于本月正式开业。丰台区计划三年内推动80余家农副产品市场向超市化转型，进一步提升社区服务质量。

此外，新发地首家高端生鲜超市也将于年内在丰台落地。生鲜超市主要供应的产品是净菜、半成品食品以及独立包装的水果。相关负责人介绍，生鲜产品将在原产地实现标准化的独立包装，然后直接拿到生鲜超市销售。小包装直接运输，流通环节的成本大幅下降，预计价格与同类超市相比会低10%至20%。

选择多元化：

菜店变连锁直送一手菜

买菜当遛弯，拉菜当锻炼。对于不少老年人来讲，每天清晨去菜市场买菜已经成了生活习惯。虽然旁边就有家乐福，但我家老人不爱去，宁愿坐公交也要逛菜市场。一位市民说。

在市商务委相关负责人看来，社区菜市场的存在有其必然*。因此我们鼓励多种形式的农副产品供给渠道，比如社区菜市场、生鲜超市、便民菜店、蔬菜直通车等。关键在于改善环境，提升品质。

家住东城区幸福大街的张大妈是特吉特早市的老主顾了。每天拉着小车逛菜市场，老人家挺高兴，但原先脏乱差的环境实在让她有些头疼。作为今年已经改造完成的3个社区菜市场之一，特吉特早市的环境改善了不少，地面干净，摊位齐整，还安装了电扇、监控摄像头，门口摆上了放心秤。

入口的东西最讲究品质。为了保障蔬菜质量安全可追溯，海淀区商务委还打造了信息化平台，将大型商超、菜店等零售网点与蔬菜基地直接对接，成立了联采联盟。蔬菜基地提供报价，零售网点根据需要选择下单，由基地配送。渠道来源清晰透明，蔬菜品质也就有了保障。据了解，超市发、首农商业连锁年内也将继续在海淀区新设门店。

价格平民化：

环境高大上蔬果不涨价

菜市场条件改善虽是好事，但环境上去了，价格是不是也噌噌往上走？对此，市民不必太过担心。从记者走访的几家社区菜市场来看，价格与改造前相比基本平稳，没有大幅上涨的现象。以特吉特早市为例，平谷大桃2至3元一斤，大路菜价格多在1至3元，比较低廉。

羊毛出在羊身上，菜市场改造，商户的成本要是增加太多，最后还是得由消费者买单。有些市民担心。为此，记者从市商务委了解到，符合标准的农产品批发市场升级改造项目将获得不超过该项目实际投资的30%，最多不超过500万元的补助资金；新建符合条件的连锁生鲜超市也将获得每个店不超过实际投资的30%，最多不超过100万元的补助资金。此外，规范化菜市场、社区蔬菜直通车以及利用疏解腾退空间设置便民商业服务网点的资金支持政策也正在研究制定之中。

除了市级层面的补贴，丰台区商务委明确表示将在房屋租金上额外予以补贴，降低商户的运营成本，最终让利于民。

蔬果价格能否平稳，关键在于供应。据了解，市商务委已与外埠建立生活必需品产销合作机制，与南方蔬菜主产地海南、广西、云南等省区和北方设施蔬菜主产地河北、山东、内蒙古等十余省区开展蔬菜保供行动，淡季时将增加蔬菜上市量，保障市场供应稳定，为市民菜篮子保驾护航。