荔枝香甜多汁 新竹市荔枝节登场

新竹市荔枝节今天登场，除了有荔枝、农特产品展售外，还有独家的荔枝贡丸汤、荔枝创意料理等，荔枝爱好者不容错过。新竹市一年一度的荔枝节今天在新竹市文化局竹影城迹广场及文化公园登场，市长林智坚表示，小时候家...

新竹市荔枝节今天登场，除了有荔枝、农特产品展售外，还有独家的荔枝贡丸汤、荔枝创意料理等，荔枝爱好者不容错过。

新竹市一年一度的荔枝节今天在新竹市文化局竹影城迹广场及文化公园登场，市长林智坚表示，小时候家门口就有棵荔枝树，每到产季，一群小毛头就会争相采荔枝、狂吃，但因荔枝上火，常吃到流鼻血，尤其又以香山生产的荔枝，特别香甜多汁、好吃。

林智坚说，新竹香山是全台生产荔枝最北的产地，产期约在6月底、7月初，相较其他县市晚，但今年荔枝开花期遇到寒害，导致产量稀少，不到往年的一成，呼吁喜爱荔枝的朋友把握这波品尝荔枝的机会。

他建议，外地游客可以到新竹一日游，不只可到荔枝园体验采果乐，还可骑乘YouBike畅游竹堑古迹、品尝道地新竹小吃。

新竹市农会理事长陈全桂指出，新竹市生产的荔枝主要有黑叶、糯米、桂味三种，其中以黑叶荔枝为大宗，果肉结实，滋味甜中带点微酸为最大特点；糯米荔枝是以果肉肥厚、细核著称；桂味荔枝的产季最晚，果味带有桂花味而得名，今年新竹市农会辅导的4处荔枝观光果园，也从今天起陆续开放民众采果。

“荔枝加扛丸，真的很合！”新竹扛丸业者也配合荔枝节活动，推出荔枝口味的扛丸，在新鲜猪肉浆里混入荔枝果肉，还特别以荔枝的谐音，取名为“励志”扛丸，业者翁新闵表示，为了此次荔枝节活动，准备1000碗荔枝扛丸汤进行爱心义卖，邀民众尝鲜。