2016草屯葡萄节　7月2日中兴新村登场

记者扶小萍／南投报道南投县府辅导草屯镇农会于7月2、3日在中兴新村儿童公园旁，办理2016草屯葡萄节“紫*浪漫幸福成串”活动，现场有在地新鲜葡萄与优质农特产品展售，让民众能品尝现采葡萄，落实地产地销，让每位消...

记者扶小萍／南投报道

南投县府辅导草屯镇农会于7月2、3日在中兴新村儿童公园旁，办理2016草屯葡萄节“紫*浪漫幸福成串”活动，现场有在地新鲜葡萄与优质农特产品展售，让民众能品尝现采葡萄，落实地产地销，让每位消费者都能买得放心、吃得安心。

草屯农会采用合欢香米(台中194号)，由农会辅导的家政班采现场报名方式，教导葡萄香米糕DIY，合欢香米制作的米糕，比糯米制作的米糕更好消化也飘散出淡淡的玉米香，借由稻米与葡萄两项草屯在地食材呈现米食制品独特风味，让民众从活动中了解米食的料理方法及不同型态，喜爱米食，认同在地食材，地产地销。

活动现场除报名葡萄夹夹乐趣味边吃边玩活动，也有DIY葡萄串珠教学，由于活动期间正逢大学指考，农会表示凡在农特产展售区购买500元以上，将赠送一包状元米，祝福辛苦考生金榜题名。

草屯巨峰葡萄产于草屯镇九九峰下的平林社区，种植面积虽不大，但水质来自合欢山脉干净水源，九九峰下日照充足且温差大，独特气候条件孕育出的草屯葡萄具浓郁果香，果肉更为Q弹，甜度平均都能在18度以上；草屯镇农会表示，草屯巨峰葡萄产量虽没有其他产地多，但品质仍保有一定水准，农会一直对于葡萄作物不遗余力推广，除成立三班产销班辅导外，多年来农会利用“草龙珠”为葡萄古名为概念，设计“草农珠”葡萄礼盒，希望能让更多消费者看见草屯巨峰葡萄。