夏日啤酒节 花博7/2清凉登场

台北市产发局今天表示，花博农民市集7月2日到3日将举办清凉的“夏日啤酒节”，现场将有南投马拉桑鲜啤酒与禾余麦酒试喝，还有来自台东的纯天然火龙果与释迦冰棒。炎炎夏日到来，产发局表示，本周农民市集与南投信义乡...

台北市产发局今天表示，花博农民市集7月2日到3日将举办清凉的“夏日啤酒节”，现场将有南投马拉桑鲜啤酒与禾余麦酒试喝，还有来自台东的纯天然火龙果与释迦冰棒。

炎炎夏日到来，产发局表示，本周农民市集与南投信义乡农会及禾余卖酒合作，举办消暑的“夏日啤酒节”活动。

信义乡农会表示，马拉桑的大麦啤酒称为鲜啤酒，而不是生啤酒，是因生产过程不过滤、不杀菌，啤酒中含有天然酵母，运送时必须全程低温，本周农民市集提供每天限量50杯免费试喝。

而第一次与农民市集合作的“禾余麦酒”，则是台湾第一间使用本土品种小麦自制麦芽的精酿啤酒。

禾余麦酒负责人陈相全说，目前共研发生产3款啤酒，原料多半是台湾的农作物，例如“白玉”啤酒，使用台湾小麦和台南白玉米，尾韵有独特的玉米香气，适合搭配烧烤类食物饮用。另有苦味啤酒“1976”与甜味啤酒“月光”，将在花博提供每天约200杯免费试喝。

此外，产发局表示，现场还有来自台东的纯天然火龙果与释迦冰棒，仅使用果肉、砂糖与开水制作；另有花莲洛神花茶、阿里山手工爱玉等优质农产品。

花博农民市集营业时间为每周六日上午10时至晚间6时，详细活动内容可至官网或上Facebook搜寻“台北花博农民市集”粉丝专业查询。1050629