关怀弱势 台首大烘焙班访视云林慈济感恩户
记者李文生/台南报道为让学生了解社会仍有一群弱势族群等待关心,台湾首府大学烘焙系老师龚静宜带领着15位学生准备甜点及糕饼伴手礼,到云林县北港镇访视慈济感恩户。学生们对每位感恩户背后都有段辛酸故事,感触很...
记者李文生/台南报道
为让学生了解社会仍有一群弱势族群等待关心,台湾首府大学烘焙系老师龚静宜带领着15位学生准备甜点及糕饼伴手礼,到云林县北港镇访视慈济感恩户。学生们对每位感恩户背后都有段辛酸故事,感触很深。
台湾首府大学烘焙指导老师龚静宜表示,她平时会带领跟随她学习烘焙的餐旅系及烘焙系学生,利用假日参访安养中心或育幼院,学生们都会制作甜点及糕饼伴手礼,目的就是带给慰问者快乐。
学生制作伴手礼。
暑假开始,龚静宜老师发起慈济感恩户慰问活动,有15位烘焙小帮手报名参加,并于行前制作甜点及糕饼伴手礼。一行人到云林县北港镇慈济园区参观,学生们分成9组深入偏乡关怀慈济感恩户。感恩户背后都有心酸故事,事前由慈济师兄及师姐们说明,并教导学生如何与感恩户应对,因为参访者的每一个动作、表情,都可能触动对方自尊心。
参与的学生们表示,初次接触感恩户,心里建设很重要,强忍着眼泪,担心真情流露会触动对方的心,一个轻轻的拥抱、一句简短的关心,对他们而言都是助力。 龚静宜老师表示,她希望借由参与活动,让孩子们反思与回馈,启发内心那股善的能量。
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