竹市新住民大秀家乡味 现场飘浓浓异国风
新竹市来自多个国家的新住民们,今天齐聚举办多元文化研习课程的发表会,包括韩国、越南等新住民制作“家乡味”美食,让现场充满浓浓异国风情。新竹市东门国小中庭今天成为多元文化研习课程的发表会场,市长林智坚到...
新竹市来自多个国家的新住民们,今天齐聚举办多元文化研习课程的发表会,包括韩国、越南等新住民制作“家乡味”美食,让现场充满浓浓异国风情。
新竹市东门国小中庭今天成为多元文化研习课程的发表会场,市长林智坚到现场关心新住民在台湾的生活适应状况,泰国新住民穿着传统服饰大跳泰国迎宾舞,韩国新住民示范如何制作韩国泡菜及韩式海鲜煎饼,林智坚也挽袖与越南籍学员一起动手包越南春卷,现场欢笑声不断。
“要沾一些水才黏得起来。”林智坚在越南新住民指导下,动手试做越南春卷,在米纸里包入肉片、虾子、小黄瓜等食材,最后沾上鱼露调制的酸辣酱入口品尝,他大赞越南春卷清爽好吃,和台式春卷各有千秋。
“中文进步了很多。”越南外配杜玉英分享,她刚嫁来台湾3个多月,参加新住民生活适应辅导班课程的国语文学习课程后,中文的听说能力大幅提升,也看得懂一些中文字,更结交不少好朋友,生活变得精采有趣。
来自泰国的周凡琦居住台湾已经10年,刚到台湾时,一句中文都不会说,透过各项新住民相关课程,从注音符号慢慢学起,现在说起中文不但没外国口音,还常被误认是台湾人,闲暇之余,最喜欢和先生一起参加台湾庙会,体验道地的台湾民俗文化,“我很喜欢台湾,尤其是台湾的民俗文化”。
林智坚说,新竹市有8831位新住民,是个族群多元的城市,为让他们早日融入社会,市府结合民间社团力量,规画各项生活适应能力及多元文化研习课程,同时一解乡愁,未来将继续推动,让每位新住民朋友皆能感受“新竹市的热情”。1050626
新竹市来自多个国家的新住民们,今天齐聚举办多元文化研习课程的发表会,包括韩国、越南等新住民制作“家乡味”美食,让现场充满浓浓异国风情。新竹市东门国小中庭今天成为多元文化研习课程的发表会场,市长林智坚到 ...
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