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50年老店 彰化木瓜牛奶大王真材实料

作者:伊文 来源:雅墨 2016-06-26 08:31:40

夏日炎炎,在地彰化人都喜爱前往50多年历史的彰化木瓜牛奶大王,点1碗招牌的红豆牛奶布丁冰或是点杯木瓜牛奶和西瓜汁。时序将进入7月,气温节节高升,为了消暑解渴,彰化市区内有3间彰化木瓜牛奶大王总是高朋满座,不...

夏日炎炎,在地彰化人都喜爱前往50多年历史的彰化木瓜牛奶大王,点1碗招牌的红豆牛奶布丁冰或是点杯木瓜牛奶和西瓜汁。

时序将进入7月,气温节节高升,为了消暑解渴,彰化市区内有3间彰化木瓜牛奶大王总是高朋满座,不少民众都是从小就在彰化牛奶大王吃冰吃到大,不仅自己来吃,等到娶妻生子后也带着小孩来吃冰。

创立于1958年的彰化木瓜牛奶大王,第一代创办人卢叶源原本开了1间冰果室,其中贩卖的木瓜牛奶所用的木瓜都是由老板亲自挑选,加上浓纯的鲜乳,受到彰化人的喜爱,贩卖的冰品和饮料品项也越来越多,如今接手的第三代3兄弟各在彰化开了1间店。

店里面的招牌冰品要推荐的就是红豆牛奶布丁冰,店家自己熬煮的红豆,再淋上甜滋滋的炼乳,红豆、炼乳和冰成为绝佳的组合,有人则偏好再加上有焦糖味道的传统布丁,觉得要加上传统味的布丁,重温青春时光时的甜蜜回忆。

而彰化木瓜牛奶大王所贩卖的西瓜汁,和一般市售强调真材实料的西瓜汁相比,多了一股清新味,原来老板在西瓜汁里面加了些微柠檬汁,成为彰化木瓜牛奶的特*冷饮之一。

时下芒果冰以及草莓冰盛行,彰化木瓜牛奶大王也会视时令推出芒果冰和草莓冰,也仍旧维持真材实料的特*,选用的芒果和草莓都由老板亲自挑选,让来到店里的客吃的开心又健康。

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