品尝西瓜有诀窍 寿丰果艳推产销履历

花莲县寿丰乡的“果艳西瓜”产量稳定，农会在瓜田采瓜、分级包装，直接送到新北市板桥，让都会区消费者也可以品尝一颗重量超过30台斤的有机无毒西瓜。寿丰农会总干事曾淑懿表示，今年花莲的西瓜特别high，尤其，在瓜...

花莲县寿丰乡的“果艳西瓜”产量稳定，农会在瓜田采瓜、分级包装，直接送到新北市板桥，让都会区消费者也可以品尝一颗重量超过30台斤的有机无毒西瓜。

寿丰农会总干事曾淑懿表示，今年花莲的西瓜特别high，尤其，在瓜苗成长期的2月，西部适逢大雪，但花莲没有受到影响。西部很多瓜田产量不佳，但东部未受影响，农会还是不涨价。

寿丰乡农会表示，消费者挑选西瓜的诀窍包括，观察西瓜表面纹路是否整齐开阔？用手拍打西瓜声音是否响亮清脆等，果皮稍转淡黄*，外型饱满，没有奇形怪状，且瓜蒂底端的“肚脐”要凹陷。最好在采收后第2天享用，才是最佳滋味。

想挑选好吃大西瓜消暑，也有达人把关，在板桥农会超市促销的西瓜，都有“寿丰果艳”的西瓜印记标志，这些都是经过专家在农田挑选、拍打过声音的严选。

一名农会人员展现西瓜皮的外观说，“你看，这就是西瓜成长过程，环颈雉所啄过的痕迹。”他随意挑选抱起西瓜一秤，足足有37台斤，相当硕大。

曾淑懿说，果艳西瓜价格不变，甜度达14度，相当于甘蔗的甜度。今年还特别加入QR code，消费者只要以手机查阅，就能知道西瓜的产销履历，吃得更安心。

曾淑懿表示，寿丰果艳西瓜栽种在花莲溪畔，河床水质洁净且砂砾石地质排水良好，经过瓜农用心栽培生产的西瓜，约有2万4000颗西瓜，使用维生菌天然农法抑制病虫害，有机栽培，不施打农药，市场知名度高。

农会人员还透露一个秘密，消费者在市场或大卖场挑选西瓜时，除农友或农会、盘商的标记以外，若遇到有两个印章标记的，尽量不要挑选，这可是遭严格把关师傅退货的次级品。

果艳西瓜的美味也受到新加坡消费者的喜爱，空运到新加坡，虽价格不斐，仍常卖到缺货。

端午节将到，寿丰农会与姐妹农会“新北市板桥农会”合作，在活力超市前促销至8日，还有免费试吃品尝及展售各种农特产品。