台湾厨艺远播爱尔兰
“2016欧洲地区台湾美食厨艺巡回讲座”当地时间31日在爱尔兰都柏林举行,展示台湾美食及果雕艺术。这场厨艺讲座由台湾侨务委员会主办,台湾两位知名美食教授及师傅前往展示厨艺教学。在爱尔兰台湾协会及都柏林中文学...
“2016欧洲地区台湾美食厨艺巡回讲座”当地时间31日在爱尔兰都柏林举行,展示台湾美食及果雕艺术。
这场厨艺讲座由台湾侨务委员会主办,台湾两位知名美食教授及师傅前往展示厨艺教学。
在爱尔兰台湾协会及都柏林中文学校配合驻爱尔兰代表处共同努力下,5月31日下午展示教学地点─都柏林理工大学餐饮学院挤满人潮,课堂热闹异常。
由高雄餐旅学院中餐厨艺系主任李怡君及?和院厨艺总监温国智联合示范台湾美食厨艺展示,包括爱尔兰政经、文化、教育、智库、媒体、美食专家及侨胞共约120人热烈出席共襄盛举,为爱尔兰近年来以中式美食及果雕艺术会友的最大盛事。
爱尔兰代表杜圣观应邀致词指出,台湾饮食结合各地特*佳肴,非但着重*、香、味及视觉享受,并已提升为艺术文化之美。此外水果雕刻更是台湾饮食文化特*,种类及雕刻技术令人赞叹。希望与会贵宾透过此次厨艺教学示范,能对台湾美食文化及进步发展留下深刻印象。
台湾纸扎传统没落,工艺也渐佚失。法国一名策展人在台湾旅行途中,发现有人焚烧精致的纸扎,讶异之余,更发现这是一门被忽视的艺术,于是把台湾纸扎放到巴黎博物馆展览。台湾今年荣誉受邀参加巴黎工艺设计师周展览, ...
“2016台湾高铁营队”活动暑期热力开办5月31日至6月5日开放网络报名
深受学生族群喜爱且期待的“高铁营队”再度登场!“2016台湾高铁营队”活动分为大专组、高中职组、国中组及国小组,共八梯次,自5月31日至6月5日开放网络报名,欢迎喜爱铁道文化的大专院校、高中职、国中及国小五、六 ...
资策会携手国际物联网联盟(OCF) 共创台湾接轨全球物联网市场商机
为使国内产业接轨全球,在经济部工业局的支持下,资策会与经济部通讯产业发展推动小组于5/31举办“开放互连网络商机交流媒合会”,邀请国际物联网联盟组织“Open Connectivity Foundation, OCF”来台与国内业者进行物 ...
五十二名台湾人,涉嫌在土耳其西部城市伊兹密尔从事诈骗活动,被当地警方拘捕,台湾驻土耳其代表前往伊兹密尔了解,外交部表示,会全力交涉,争取涉案疑犯在土耳其完成侦讯审判程序后遣返回台湾,继续进行追诉。土耳 ...
韩国嘻哈男神朴宰范Jay Park三度来台 原汁原味美式韩国嘻哈献台湾粉丝
韩国首席嘻哈男神-朴宰范Jay Park三度来台演出,确定于6/18于亚洲指标夜店 OMNI举办名为“Jay Park Live Show in Taiwan”的新歌发表会!朴宰范Jay Park确定献唱六月即将发行的新单曲等代表组曲之外,随行演出者还有 ...