105年春季限定 新北雪包种上市

新北市副市长陈伸贤今天主持春季限定“雪包种”上市发表会指出，坪林茶区百年难见的大雪，孕育出独特的清香甘甜包种茶。陈伸贤表示，今年年初受霸王级寒流影响，新北市各中低海拔茶区也降下罕见瑞雪，茶芽在低温下生...

新北市副市长陈伸贤今天主持春季限定“雪包种”上市发表会指出，坪林茶区百年难见的大雪，孕育出独特的清香甘甜包种茶。

陈伸贤表示，今年年初受霸王级寒流影响，新北市各中低海拔茶区也降下罕见瑞雪，茶芽在低温下生长，叶片厚实而滋味丰富，因此赢得了“雪包种”的名号。

坪林区农会理事长王成意表示，往年春茶在清明节前后即可采收，但今年受到大雪侵袭，因生长延迟使得采收时间较以往迟了1至到2周，但降雪期间恰为树芽休眠时期，并未直接造成茶树寒害，且突来的低温反而抑制虫害，寒冷的天气使茶树生长速度减缓、叶片肥厚，许多老一辈的人觉得经过如此寒冬淬链出的茶叶品质会更好。

在地茶农忆起年初那场大雪表示，自儿时有记忆以来，从没在坪林遇过下雪，小时候曾听长辈说过，但只有耳闻、从未亲眼见过，今年巧遇此自然奇景，整片茶园覆上10多公分厚的积雪，白茫茫的一片，实在是“百年难见”，不但令茶农啧啧称奇，也让来访的旅客大朋友开心、小朋友更是玩到留连忘返。

坪林区公所表示，为推广新北好茶，6月9日起端午连假将于坪林国中开场，天天都有不同的主题，除了品尝限定雪包种外，还可以全家大小一同欣赏如果剧团演出，喜爱喝茶的民众千万别错过，来坪林品尝这“百年难遇”的好滋味。