杭州今起连晴到周四 [有意思]
昨天,西湖边真的叫刮风下雨。快拍小友subin20摄本地嫩姜新鲜上市记者刘云摄制图高薇前天,杭州艳阳高照,27.6℃的最高气温里,似乎又听到了夏天匆匆赶来的脚步。但昨天下午开始,一场大雨,一阵大风,穿一件单薄的长...
昨天,西湖边真的叫刮风下雨。快拍小友subin20摄
本地嫩姜新鲜上市记者刘云摄
制图高薇
前天,杭州艳阳高照,27.6℃的最高气温里,似乎又听到了夏天匆匆赶来的脚步。但昨天下午开始,一场大雨,一阵大风,穿一件单薄的长袖衬衫已经有些抵挡不住。微凉的春天突然杀了一个回马枪,而且目前看来,至少这一周,它都不会走。
市气象台说,昨天的雨,是冷暖气流交汇影响引发的强对流。昨天12:00—16:00,全市面雨量(整个区域内单位面积上的平均降水量)最大的是淳安,16毫米;建德南部部分监测站,小时雨量甚至超过了30毫米。
和大雨一起来的,还有大风。
昨天12:19,市气象台发布大风黄*预警,预计平原地区最大风力可达6-8级,江湖水面及部分山区8-9级。
西湖景区行动迅速。昨天上午10点多,工作人员发现湖面上波浪已经蛮大,就赶紧把手划船、摇橹船、自开船、自划船等都停了。西湖水域管理处说,按照规定,风力达到5级(阵风6级)时,自划船立即停止经营;当风力达到6级(阵风7级)时,自开船、手划船、摇橹船停止经营;当风力达到7级(阵风8级)时,所有营业机动船停止经营。
风雨一来,降温在所难免。从昨天早上开始,杭州的气温就一路往下走,丝毫没有抬头的趋势。市气象台说,今天早晨市区最低气温只有14℃,比昨天早上还要低8℃左右。而接下来一周每天的最高气温,预计不会超过25℃。比起之前的微热来,又回到了春天的感觉。
至于这个春天已经下了很多的雨,市气象台说,经过了昨天的风雨后,今天开始一直到周四,都以多云为主。周五开始,随着暖湿气流增强,又要迎来新一轮的雨水。
本地嫩姜已经新鲜上市。
和土黄*的老姜不一样,嫩姜是鹅黄*的皮,头上还有微微的紫红*,不但水分足,而且因为纤维少,吃起来无丝无筋,还脆脆的。
平常的姜,大多只能当调味品。一年里只有眼下这个时候的嫩姜,可以拿来当一道主菜。比如嫩姜切丝炒肉片或者凉拌,那种淡淡的姜香,淡淡的辣味,就连平日里受不了姜的人也能欣然接受。
另外,这个春天老是湿答答的,之后还有一年一度的黄梅天。有兴趣的话,也可以做一点糖醋嫩姜备着,到时候拿出来吃吃,清爽开胃。放到夏天吃也可以,尤其经常呆在空调房里,体质差的人容易感冒,吃生姜可以疏风散寒。
不过,做糖醋嫩姜可要抓紧,趁着这几天动手。稍微拖一拖,嫩姜就长成了老姜,吃起来满口是渣,姜味也重了起来,我们平常说姜还是老的辣,也就是这个道理。
糖醋嫩姜做起来并不太复杂——
1.嫩姜洗好,切薄片。嫩姜的皮很薄,削不削都行,看个人喜好。
2.撒盐,腌制一个小时。一般一斤嫩姜放10克左右盐。
3.腌好后,把水分挤掉,这样吃起来更脆一点。
4.嫩姜放到玻璃罐里,醋倒满,要盖住嫩姜;糖放多放少,看个人喜好。建议醋倒进去前,可以加一点点白酒拌匀,这样可以把醋里的香气逼出来。
5.在冰箱里放上一天,就可以吃了。
1991年,中国茶叶博物馆建成开放,到今年刚好是25岁。今年的生日派对,茶博请大家一起去喝茶。
5月17日,也就是明天下午1:30,中国茶叶博物馆胸部馆区(龙井路88号),准备了一场斗品团香,黑白之美主题茶会。主角是云南黑茶和福建白茶两种茶,一个醇厚香韵,一个清逸恬淡。
来自全国的茶艺师,准备了30台茶席,每一台都各有味道。他们将用自己的方式来表现黑茶、白茶的魅力,让大家在风景中,欣赏茶席、品味好茶、共话茶事。
活动不用报名,只要你爱喝茶都可以来,但是要记得自己带上一个小茶杯哦。
西湖水域管理处与景区公安、景区执法局、景区交警等联动,启动靓湖行动百日整治。
靓湖行动,包括西湖擅自游泳专项整治和西湖偷钓(捕)违法行为专项整治,发现违法行为将严厉打击。
西湖水域管理处工作人员说,《杭州市西湖水域保护管理条例》中明确规定,禁止在西湖内擅自游泳。其中重要的原因,是出于安全考虑。
西湖水四周浅、中间深。尤其经过大规模疏浚后,目前平均水深已经达到约2.5米。如果不谙水*,光是岸边看看,低估了水深,就会很危险。而且,西湖里的水都来自钱塘江,和游泳馆比起来,水温比较低,会增加心血管系统的负荷,很容易游着游着就抽筋。
另外,西湖里有很多植物、小动物,对游泳的人来说也都是隐患。比如一种叫大茨藻的藻类植物,会刺痛皮肤。其他的水草,比如狐尾藻、菹草等,枝条长,有韧劲,一旦被缠绕,慌乱之下挣扎,会越缠越紧。
水蛭也有,就是我们常说的蚂蟥。它们会吸附在皮肤上吸血,如果不小心扯断,不及时处理还会引起感染。此外,螺和蚌的壳,要是不小心踩到,也很容易割伤。
记者刘云通讯员何玲玲朱阳
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