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嘉义县搏茶交流日本取经 参访世界农业遗产挂川茶草

作者:梁子 来源:雅墨 2016-05-14 22:45:03

记者任礼清/嘉义报道嘉义县长张花冠精进搏茶交流,借由参加日本静冈县世界博茶会,14日访视成功列入联合国世界农业遗产的挂川茶草场,张花冠认为作为台湾的茶都,挂川市以生态环保技法种植茶业的成功经验,很值得嘉...

记者任礼清/嘉义报道

嘉义县长张花冠精进搏茶交流,借由参加日本静冈县世界博茶会,14日访视成功列入联合国世界农业遗产的挂川茶草场,张花冠认为作为台湾的茶都,挂川市以生态环保技法种植茶业的成功经验,很值得嘉义县参考。

挂川是日本茶都静冈重要的茶产地,再加上联合国农业遗产的加持及静冈县府辅导与行销,目前挂川每个小农几乎都建立了自有品牌,挂川的知名茶山东山上,更以茶树拼种成ㄧ个大大的‘茶’字,让游客远远就看见,也因此成为挂川地标。

县长张花冠表示,嘉义县茶叶的生产与种植方式与挂川或有不同,但嘉义县也致力于品牌农业,她ㄧ定会把挂川经验带回嘉义,而张花冠的造访更吸引了日本多家主流媒体,朝日新闻电视台,读卖新闻与中日新闻的采访报道。

挂川市长松井三郎亲自向张花冠介绍,所谓生态技法是指挂川在种茶的同时,以古法延着茶园也种了各种草类,每当草类长成便割下置于茶园间,ㄧ面替茶树保温ㄧ面作为茶叶生长堆肥,环保的草生栽培技法是老祖宗留下的传统,透过这种方式也维持营造了虫鸟等生物多样*的生存环境,挂川市透过日本农水省向联合国粮食及农业组织(FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations)申遗,经过三年准备,半年审批,终于获得了联合国农业遗产的殊荣。

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