台中素食养生暨有机乐活展　柔*推广“吃素反美猪”

记者金武凤／台中报道2016台中素食养生暨有机乐活展今天在台中市世界贸易中心登场，除了200多个摊位展出五花八门产品很吸睛外，揭幕式中，一群年轻美眉高举“全民吃素向美猪SayNo”红布条，呼吁全民吃素柔*反美猪...

记者金武凤／台中报道

2016台中素食养生暨有机乐活展今天在台中市世界贸易中心登场，除了200多个摊位展出五花八门产品很吸睛外，揭幕式中，一群年轻美眉高举“全民吃素 向美猪Say No”红布条，呼吁全民吃素柔*反美猪，也带给民众另一种省思。

主办单位台中世贸中心表示，素食养生与有机乐活都是一种健康生活方式，不只利已，也能对地球环保尽一份心力。所以，配合这次展出，特别邀请政府单位，相关业者与生命教育团体等100多个单位，总计设置200多个摊位参与展出，规模盛大。

今天早上举办揭幕式，由世贸中心董事长林柏榕主持，他呼吁民众响应有机健康生活，多吃素，养生又乐活。之后，由东海大学竞技啦啦队一群年轻学生，手拿香蕉，木瓜，柳丁等台湾本土水果，脸上戴着猪鼻子道具，以正向态度拉出“全民吃素，向美猪Say No”红布条，揭橥本次展览的精神，一目了然，引来参观民众喝彩鼓励。

主办单位表示，开放美猪进口，政府也许有其难言之苦，或者有不得不为的整体考量。但面对美方强势作为，民众感到无奈之余，最好的因应方式，就是以吃向来表达反美猪心声。

▲有机展中，专为纯素者开发的植物冰淇淋是排队美食。

展期自5月13日至16日四天的养生乐活展，内容五花八门，有健康养生素食，各地农场展售的茶叶，蔬果等有机农产品，展现出多样化的有机素食新面貌。包括由MORI Vegan研发的植物冰淇淋，严选吉园圃无毒食材制做，入口散逸的纯净新鲜如森林般清香口感，让人一口接一口，欲罢不能。号称吃素的环保有机茶园─典藏茶园，及南投壹桦茶行推广的台湾好茶等，都标榜透过有机栽种，能喝出健康美味。

为招徕参观人潮，主办单位规划大放送活动，每日一千名，彩品包括香草植物，香澄风味有机饼及糙米坚果棒等。另外还有公益产品一元竞标会，十元早餐限时抢购，美食试吃及摸彩好礼送等，好康多多，好吃又好玩，是假日亲子同游的好选择。