料理比赛全程直播 金兰杯扩大办理

金兰杯“就酱做料理”今年迈入第六届，除了总奖金达30万元，同时今年首次开放职业组竞赛，将全程现场直播，12日报名截止。金兰食品公司所主办的第六届金兰杯“就酱做料理”，今年比照“星光大道”明星海选模式向全国...

金兰杯“就酱做料理”今年迈入第六届，除了总奖金达30万元，同时今年首次开放职业组竞赛，将全程现场直播，12日报名截止。

金兰食品公司所主办的第六届金兰杯“就酱做料理”，今年比照“星光大道”明星海选模式向全国洒网，即日起至5月12日学生组及职业组开放报名，广邀全国各地好手角逐“食神”至尊。

主办单位表示，参赛者需以“酱味台湾”为主题，用金兰酱料搭配当季优质在地食材，烹调出最有家乡味的料理。有别于往年，免书审评选，大规模全台海选邀请餐饮好手，海选全程将以现场实况直播，决赛时采取事先不公布题目的户外大型黑盒子竞赛，总奖金近30万元，欢迎各界厨艺好手报名参加。

主办单位今天表示，今年首度开放职业组竞赛，扩大厨艺菁英选拔，更希望借由职业组的设立，让往年金兰杯胜出者有机会“回娘家”，与各界厨艺专业人士交流及经验传承，展开一场跨世代的厨艺交流。

今年比赛分为“学生组”与“职业组”。“学生组”需为25岁以下国内外国高中职、大专院校餐饮相关科系学生及应届毕业生；“职业组”需有任职于餐饮美食相关产业。5月21日及22日在经国管理暨健康学院及嘉南药理大学举行北部、南部初赛，将从各区选出20名参与总决赛，有意参赛者可到金兰食品官网报名。