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结合金矿咖啡复合经营 灿坤新生活型态店开幕

作者:伊文 来源:雅墨 2016-05-07 12:43:49

灿坤集团日前坦承经营策略失误,宣布退出非核心品牌。不过,今(6)日灿坤新四维店开幕,首度在店内开设金矿咖啡,并设立创新资讯商品展示与互动专区,打造结合购物、休闲、聚会的复合式卖场。灿坤表示,预期今(105)年...

灿坤集团日前坦承经营策略失误,宣布退出非核心品牌。不过,今(6)日灿坤新四维店开幕,首度在店内开设金矿咖啡,并设立创新资讯商品展示与互动专区,打造结合购物、休闲、聚会的复合式卖场。灿坤表示,预期今(105)年全台将新设20家以上的新形态卖场,未来展店也将朝提供生活解决提案的“新生活型态店”发展。

灿坤集团“快刀斩乱麻”终止旗下10余家品牌经营,唯独留下金矿咖啡与五花马水饺馆,为上亿元的亏损“止血”。为争回一口气,今天灿坤在新庄的新四维店开幕仪式上,邀来22位3C厂商站台剪彩,店面空间达300坪,不仅有传统3C商品销售,还设置如VR虚拟实境的创新展示互动区,同时进驻灿星旅游与金矿咖啡,打造“新生活型态店”的复合式商场。

灿坤总经理张岳龙表示,大坪数的新生活型态店在中南部已有5家,新四维店是北台湾第1家,同时也是首家进驻金矿咖啡的卖场。结合生活用品、咖啡、家电、潮流3C等商品与服务,提供顾客消费、休憩、聚会的场所。目前中南部分店的营运获利都相当可观,预期今年内包括新拓点、旧店面改装,将再成立20家以上的新形态卖场,并以此模式作为展店蓝图。

金矿咖啡总经理李幼峰指出,与灿坤集团合并后,获得大笔资金挹注,目前全台有38家分店,预期今年将大幅展店至80家,朝“精品咖啡”迈进,包含使用精品级咖啡豆、东部小农鲜奶、食品级外带杯 等,同时导入手冲咖啡、精致面包糕点,提供消费者不同于快速、义式浓缩咖啡的品味质感。

庆祝新店正式营运,首3日消费满3,000元,即赠1张抽奖券,有机会获得55型4K电视,不限消费金额免费请喝金矿中杯黑咖啡,消费满万元则能参加灿坤万元礼券抽奖。

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