多种止咳药被检出硫磺 [有意思]

多种常见止咳药被检出硫磺，《经济参考报》接到投诉反映，由于使用了用硫磺熏蒸过的浙贝作为原料，很多成品药中被检测出较高的硫磺含量，太极集团、通药集团、哈药集团、云南白药集团等多家知名药企或涉其中。《经济...

多种常见止咳药被检出硫磺，《经济参考报》接到投诉反映，由于使用了用硫磺熏蒸过的浙贝作为原料，很多成品药中被检测出较高的硫磺含量，太极集团、通药集团、哈药集团、云南白药集团等多家知名药企或涉其中。

《经济参考报》接到投诉反映，由于使用了用硫磺熏蒸过的浙贝作为原料，很多成品药中被检测出较高的硫磺含量，太极集团、通药集团、哈药集团、云南白药集团等多家知名药企或涉其中。《经济参考报》记者赶赴浙江、安徽等地调查发现，硫磺熏蒸浙贝犹如医药行业的三聚氰胺，已经成为中药材行业的潜规则，而有关检测标准的缺失则让这一潜规则发展成为明规则。业内专家呼吁，出台成品药的硫磺含量检测标准已成当务之急。中金网5月6日

据介绍，浙贝，别名浙贝母、象贝、大贝母，是一种用于清热化痰、润肺止咳的中药材，与白术、白芍等被统称为浙八味。据举报人白某告诉记者，硫磺熏蒸的浙贝对人体危害极大，为了检测市场上公开销售的药品是否存在硫磺超标问题，去年底他网购了5种常见的止咳化痰药品并送到第三方机构检测，结果让人大吃一惊：所有送检药品中均检出了一定的硫磺含量。

根据白某提供的西安国联质量检测技术股份有限公司出具的检测报告和留存样品，记者发现其中5种药品硫磺含量检测情况分别为：太极集团重庆中药二厂有限公司生产的橘红丸，国药准字Z20027420，规格为3g×9袋，检测结果为0.6%；通药制药集团股份有限公司生产的橘红丸，国药准字Z22023402，规格为6g×10丸，检测结果为0.3%；同样是通药制药集团股份有限公司生产的润肺止嗽丸，国药准字Z20093622，规格为8g×12袋，检测结果为0.2%；哈药集团世一堂制药厂生产的金贝痰咳清颗粒，国药准字Z10950032，规格为7g×10袋，检测结果为0.1%；云南白药集团股份有限公司生产的小儿宝泰康颗粒，国药准字Z10920006，规格为4g×12袋，检测结果为0.1%。检测负责人钟某认为，一般来说，成品药成分中不应出现硫成分，而这5种止咳药中100克成品药最高的竟然含有0.6克硫磺（即千分之六的比例），最少的也有0.1克硫磺，这着实让人吃惊。

据了解，上述5种止咳药硫磺含量检测的依据是食品安全国家标准中硫磺含量的检测标准，即现行有效的卫生部2010年发布的《中华人民共和国国家标准GB3150-2010附录A》，检测机构参照了该标准规定的检测方法。

但值得注意的是，西安国联并不是我国官方医药检测机构，因此结果有待官方进一步确认。但对该结果，中国中药协会会长、原国家中医药管理局副局长房书亭在接受《经济参考报》记者采访时表示，药典中对于上述中成药含量中并不存在硫物质，同时，对于较好干燥的浙贝来说，是决不允许使用硫磺熏蒸干燥的。这意味着，使用浙贝等药材制成的中成药中，也不应该出现任何含硫物质，如果按照此前放宽后的规定，其含量也应在150mg/kg以下。

《经济参考报》记者就上述药品硫磺超标问题不久前分别联系上述4家药企采访，并发去了书面采访提纲，但截至记者发稿时均未收到回复。

硫与氧结合生成二氧化硫，遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品，不仅破坏食品中的维生素B1，还能使钙形成不溶*物质，影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫，人食用后还会发生更严重的中毒。

因此，对于看上去比较可疑的食品，消费者尽量不要购买食用，或者在食用前用清水多次浸泡，这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。

加工者因为接触硫磺较多，发生中毒的机会更多，也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能会出现反射*声门痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。

硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求，又不符合食品行业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标准号，又有卫生许可证号，单从外表上来看，消费者很难鉴别出来。

知道了硫磺的危害之后，如果说您害怕外面购买的食物是被硫磺熏蒸过的，建议您最好是可以自己制作，而且要尽量避免选择那些小厂家生产出来是熟食，这样在一定程度上可以避免选择到硫磺熏蒸过的食物，避免让自己的身体受到伤害。

1.对中枢神经系统的作用实验表明：硫黄对水合氯醛、乙醇引起的小鼠睡眠作用无明显影响，而对氯丙嗪及硫喷妥钠的中枢抑制作用具有明显的加强作用，提示硫黄对脑干有抑制*影响。[2]

2.镇咳、祛痰作用硫黄及升华硫(硫黄经过高温升华之后析出的结晶)对于因二氧化硫刺激引起大鼠的实验*支气管炎有一定的镇咳消炎作用,可使各级支气管慢*炎症细胞浸润减轻，同时能使各级支气管黏膜的杯状细胞数有不同程度的减少.升华硫的镇咳效果较硫黄为佳，其原因可能与升华硫粉末极细，内服吸收较好有关.小鼠酚红排泌法结果表明：给小鼠灌服硫黄，可促使酚红自支气管的排泌.

临床观察，双黄片(每片含硫黄或升华硫0.25g、大黄0.03g)可使慢*支气管炎患者的痰量逐渐减少，呈现化痰功效，其原因可能与硫黄(或升华硫)的消炎作用有关,因其并非是单纯促进支气管分泌增加，使痰容易咳出的药物所能比拟的.

3.抗炎作用硫黄及升华硫在合适的剂量和疗程时，对大鼠甲醛*关节炎呈现明显的治疗效果.一次口服900mg/kg,每天2次，与水杨酸钠600mg/kg(每天1次)的作用效果相近.升华硫还能降低大鼠毛细血管因注射蛋清而产生的渗透*增高.

4.缓泻作用硫黄内服后在体内转变为硫化氢，其在碱*环境、大肠杆菌,特别是脂肪分解酶存在的情况下，能刺激胃肠黏膜，使之兴奋蠕动，导致下泻.肠内物中脂肪*物质较多时，易产生大量硫化氢而致泻.但硫化氢在肠内产生极慢，故其催泻作用不强，且与用量大小无关.粪便仅成糊状，有硫化氢之强臭.

5.其他作用硫黄与皮肤接触,在体温下可生成硫化氢，有杀灭疥虫的作用;并可能由某种微生物或上皮细胞的作用，而氧化成五硫酸，而具有杀菌和杀霉菌的作用.此外，硫化物尚有溶解角质及脱毛作用，可用于皮肤病的治疗。

硫磺属低毒危险化学品，但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。一般经吸入、食入或经皮肤吸收。过量硫磺进入肠内大部分会迅速氧化成无毒的硫代物(硫酸盐或硫代硫酸盐)，经肾和肠道排出体外，未被氧化的游离硫化氢，则对机体产生毒害作用。硫化氢是一种强烈的神经毒物，对胃肠粘膜、呼吸道有明显的刺激作用，浓度越高，全身毒*作用越明显。硫化氢和氧化型细胞*素氧化酶中的三价铁结合，从而抑制了酶的活*，使组织细胞内的氧化还原过程发生障碍，引起组织细胞内窒息，组织缺氧，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。