市售面包全基改? 食药署辟谣:台湾没卖基改小麦
记者陈钧凯/台北报道市售面包及面粉制品,全是基改小麦做的?近来网络、Line疯传一则“面包及面粉制品都不能吃了,是基改小麦制得的”讯息,吓坏不少对基改食品有疑虑的民众,卫福部食药署特别出面澄清,国内迄今并...
记者陈钧凯/台北报道
市售面包及面粉制品,全是基改小麦做的?近来网络、Line疯传一则“面包及面粉制品都不能吃了,是基改小麦制得的”讯息,吓坏不少对基改食品有疑虑的民众,卫福部食药署特别出面澄清,国内迄今并未准许基因改造小麦供作食品原料啦,想买也买不到。
近年国人健康意识提升,重视基改食品相关议题,有关基改食品问题的网络传言也越来越多,但食药署搜集发现,多数都是夸大或未经证实的内容,没有相关资讯来源,也没有科学论述依据,只会造成消费者疑虑和恐慌。
食药署强调,基因改造食品原料必须取得卫福部查验登记许可,才可以供作食品原料,但国内迄今并未准许基因改造小麦供作食品原料。
另外,食药署透过国际农业生物技术应用非营利组织ISAAA网站GM Approval Database查询,国际间尚无任何国家商业化量产基改小麦,因此,想买基改小麦来大量制造食物是不可能的,台湾市面上的面包及面粉制品也不会是用基因改造小麦做的。食药署并已持续针对港口端进口的小麦原料进行监测,尚无发现混有基改小麦。
食药署目前开放领有基因改造食品原料查验登记许可的只有黄豆、玉米、棉花、油菜与甜菜,且都是国外所开发的品种,尚无国内所开发的产品提出申请。
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